Der Saddle Rosé betört im Glas mit einem vielschichtigen Duft nach reifen Walderdbeeren, saftigen Kirschen und zarten Nuancen von roten Johannisbeeren. Frische Kräuternoten und ein Hauch von Rosenblättern verleihen dem kühlen Constantia-Bouquet eine elegante Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich dieser Bordeaux-Blend bemerkenswert kraftvoll und cremig, verfeinert durch die sechsmonatige Feinhefelagerung. Eine animierende Säure balanciert den dichten Körper perfekt aus und leitet in ein langes, wunderbar mineralisches Finale über. Dieser anspruchsvolle Rosé fängt die pure Lebensfreude warmer Sommertage meisterhaft ein. Er passt wunderbar zu gegrilltem Lachs mit Kräuterkruste, mediterranen Meeresfrüchten oder einem feinen Rinder-Carpaccio.
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Region: Constantia, Südafrika
Alkohol: 14.0%
Bottle Size: 750ml (Standard)
Verschluss: Schraubverschluss
Trinkreife: bis 2031
