Collectie Pinotage 2021
Collectie Pinotage 2021
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
935 Winedrops pro product Nu registreren

Glen Carlou — Collectie Pinotage 2021
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnhuis Glen Carlou
Het Wijnhuis Glen Carlou is een gerenommeerd en gerespecteerd Wijnhuis, gelegen in de schilderachtige wijnregio Paarl in Zuid-Afrika. Sinds de oprichting in 1985 heeft het een reputatie opgebouwd voor hoogwaardige wijnen en staat het bekend om zijn verscheidenheid aan uitstekende druivensoorten.
De ligging van het Wijnhuis aan de voet van de Simonsberg Mountains biedt ideale klimatologische omstandigheden en een gevarieerde bodemdiversiteit, waardoor het mogelijk is een breed scala aan wijnen te verbouwen. Glen Carlou volgt een duurzame en milieubewuste wijnbouwfilosofie, waarbij de wijnstokken zorgvuldig worden verzorgd en de natuurlijke hulpbronnen van het terroir worden gerespecteerd.
Glen Carlou produceert een verscheidenheid aan wijnen, waaronder eersteklas rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir, evenals uitstekende witte wijnen zoals Chardonnay en Sauvignon Blanc. Elke wijn weerspiegelt de kenmerken van het terroir en toont een indrukwekkende balans, diepte en elegantie.
Proefnotities
De Glen Carlou The Collection Pinotage is een karaktervolle rode wijn die wordt geproduceerd door het gerenommeerde Glen Carlou wijnhuis in Zuid-Afrika. Deze wijn vertegenwoordigt de unieke kwaliteiten van de Pinotage-druif, een inheemse druivensoort van Zuid-Afrika.
De The Collection Pinotage wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven afkomstig van de wijngaarden van het Glen Carlou wijnhuis. De Pinotage-druif kenmerkt zich door zijn donkere, robijnrode kleur en zijn kenmerkende smaak.
Deze Pinotage is een echte schat voor liefhebbers van krachtige rode wijnen. Zodra je het glas aan je lippen zet, ontvouwt zich een fascinerend boeket van donkere bessen, vergezeld van rijpe pruimen en een subtiele, maar toch aanwezige kruidige toets. De aroma's zijn intens en verleidelijk, en al bij de eerste slok onthult hij een complexiteit die de smaakpapillen verrukt.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.