Sauvignon Blanc Cellar Selection 2023
Sauvignon Blanc Cellar Selection 2023
Niet op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
475 Winedrops pro product Nu registreren

Klein Constantia — Sauvignon Blanc Cellar Selection 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Klein Constantia
Het historische Wijnhuis Klein Constantia, gelegen in het adembenemende Constantia Valley, staat bekend om zijn diepe verbondenheid met het Zuid-Afrikaanse wijnerfgoed. Het is een tijdloze producent van de legendarische natuurlijke zoete wijn Vin de Constance, die al eeuwenlang smaakpapillen op alle continenten weet te betoveren en getuigt van koninklijke waardering. Het Wijnhuis Klein Constantia zet deze traditie tot op de dag van vandaag voort.
De wijngaarden van Klein Constantia liggen dramatisch op de berghelling en profiteren van de unieke klimatologische signatuur door de invloed van de False Bay. Deze omstandigheden geven de druiven een uitzonderlijk karakter. Dit onmiskenbare terroir brengt wijnen voort met elegantie, structuur en een levendig gevoel voor hun oorsprong, wat de inzet van het wijndomein weerspiegelt om de essentie van zijn herkomst vast te leggen.
Als leidende druivensoort komt hier vooral Muscat de Frontignan naar voren, waaruit de beroemde Vin de Constance wordt gemaakt. Naast deze zoete wijn produceert het wijndomein ook uitstekende Sauvignon Blanc.
Translation missing: nl.Proefnotities
De Sauvignon Blanc van Wijnhuis Klein Constantia vertoont in de neus aroma's van grapefruit, kiwi en limoen.
Slechts het sap, dat door de eigen druk wordt verkregen, komt in de vergisting in de tank. De Sauvignon Blanc-druiven werden om vier uur 's ochtends vergist om de specifieke eigenschappen van de verschillende wijngaarden te benadrukken.
Na de fermentatie rustte de Klein Constantia Sauvignon Blanc nog zes maanden voordat de wijn werd gebotteld.

Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc is een wereldwijd verbreid en geliefd wit wijndruivenras. In het glas toont het zich meestal helder geel met groenige reflecties. Kenmerkend zijn de intense en frisse aroma's van kruisbes, Gras, groene appel, soms ook limoen en passievrucht. Vaak vergezeld van een minerale toets.
Dit druivenras kenmerkt zich door een levendige, vaak knapperige zuurstructuur die de wijn frisheid en lengte geeft. De wijnen worden doorgaans droog gevinifieerd en hebben een slanke tot mediumvolle structuur, zonder merkbare tannines. Ze staan bekend om hun uitgesproken en onmiskenbare karakter.
Oorspronkelijk afkomstig uit de Loirevallei in Frankrijk wordt Sauvignon Blanc tegenwoordig wereldwijd in veel wijnregio's aangeplant, waaronder Nieuw-Zeeland, Bordeaux, Zuid-Afrika en Chili. Hij past uitstekend bij salades, visgerechten en zeevruchten.
Beoordelingen
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.