Regna Loca Cinsault 2024
Regna Loca Cinsault 2024
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
735 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Rickety Bridge — Regna Loca Cinsault 2024
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Druivensoort: Cinsault
Regio: Franschhoek
Alcohol: 14.0%
Flesgrootte: 750 ml (standaard)
Sluiting: natuurlijke kurk
Drinkrijpheid: tot 2035
Heldere aroma's van rood fruit worden overlagd door tonen van rode peperkorrel en delicate rozenblaadjes. In de mond is hij levendig en knapperig, ondersteund door sappige tannines en een verfrissende afdronk die zowel vitaliteit als elegantie biedt. Oogstjaar: Aan het oogstjaar 2024 ging een koele, natte winter 2023 vooraf, die voor uitstekende bodemvochtreserves zorgde aan het begin van het groeiseizoen. Warme, droge en winderige omstandigheden in de zomer, waarbij irrigatie in januari cruciaal was voor het behoud van de gezondheid van de stokken. De opbrengsten waren lager dan gemiddeld, maar de kwaliteit van de bessen was uitzonderlijk en leverde geconcentreerde aroma's met een gebalanceerde zuurgraad. Vinificatie: De druiven werden ontsteeld en als hele bessen vóór de gisting in roestvrijstalen tanks gelaten. Een zachte extractie werd bereikt door twee keer per dag overpompen, wat indien nodig werd verhoogd om meer zuurstof toe te voegen. Gedroogde stelen werden teruggebracht in de gisting voor extra aromatische complexiteit en een parfumachtig karakter. Na de gisting werd de wijn geperst en gedurende 8-10 maanden gerijpt in een combinatie van vaten en keramische tonamphoren. Wijngaard: Afkomstig van enkele van de oudste struikstokken in de regio Paarl. Deze laagopbrengende wijngaarden produceren slechts 3-4 ton per hectare. Hoewel de opbrengsten bescheiden zijn, is het resultaat fruit van uitzonderlijke kwaliteit met een hoge aromaconcentratie en minimale zonneschade. De rijpheid en veerkracht van deze stokken dragen bij aan de diepte, complexiteit en het onmiskenbare regionale karakter van de wijn.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.