Sauvignon Blanc 2025
Sauvignon Blanc 2025
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
365 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Zevenwacht — Sauvignon Blanc 2025
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Zevenwacht Wine Estate
De Wijnhuis Zevenwacht, waarvan de naam „Zeven verwachtingen” betekent, combineert een rijke geschiedenis met moderne wijnbouw op de beroemde Stellenbosch Wine Route. Het ligt in de toonaangevende wijnregio Stellenbosch en biedt bezoekers uiteenlopende geneugten en een kijkje in het wijnmaakproces.
De filosofie van Zevenwacht is gericht op het creëren van diverse wijnen die het terroir van de wijnregio Stellenbosch weerspiegelen. Het wijnhuis produceert wijnseries zoals de Zevenwacht Z Collection en de Zevenwacht Estate-serie, die allemaal kwaliteit en karakter verenigen. Recente onderscheidingen bij de Decanter World Wine Awards 2026 en de Prescient & Winemag Autumn Series Awards 2026 onderstrepen de toewijding aan uitmuntende wijnen.
Het terroir wordt bepaald door de unieke ligging. De wijngaarden profiteren van uiteenlopende bodems en een gunstig klimaat, wat druivenrassen zoals Sauvignon Blanc uit Zuid-Afrika, Chenin Blanc uit Zuid-Afrika en Syrah/Shiraz uit Zuid-Afrika optimale omstandigheden biedt. Zevenwacht is er trots op wijnen te maken die traditie en innovatie verenigen en de rijkdom van het Zuid-Afrikaanse wijnlandschap vertegenwoordigen.
Translation missing: nl.Proefnotities
De Sauvignon Blanc van Wijnhuis Zevenwacht is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven en vindt zijn oorsprong in de leisteenbodems van de adembenemende Highfield-boerderij in Elgin.
Deze wijngaard wordt uitsluitend beheerd voor de productie van premiumwijn. Daarvoor worden de scheuten sterk uitgedund en worden de bladeren verwijderd nadat de bessen zijn gezet. Zo kunnen zich optimale tropische aroma's in de druiven ontwikkelen.
De druiven voor deze fruitige Sauvignon Blanc werden geoogst in de koele vroege ochtenduren en in de kelder gesorteerd. Deze aandacht voor detail levert een levendige wijn op met aroma's van limoen, kruisbes en nectarine.
De Z Collection Sauvignon Blanc 2023 van Wijnhuis Zevenwacht overtuigt met een volle smaak en een langdurige afdronk.

Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.
Beoordelingen
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.