Wijnhuis
Wijnhuis Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof werd opgericht in 1776 waardoor het een van de oudste wijnhuizen in Zuid-Afrika is. De naam komt uit de verste hoek van het mooie Franschhoek-Tals en middelen "Schlucht des Boekenhout" (uitgesproken: Book-n-Howed). Boekenhout is een inheemse Kaapse beuk die zeer gewaardeerd wordt voor de meubelproductie.
In 1993 was dat zo Wijnhuis verkocht om een nieuw aanplantprogramma voor wijngaarden te introduceren Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Semillon en Viognier omvat.
-
Gesticht:
1776 -
Adres:
Excelsior Rd, Franschhoek, 7690, Zuid-Afrika -
Gebied:
20 ha -
Max & Moritz Favoriete wijn:
Het chocoladeblok -
Proeflokaal:
dagelijks van 9.00 tot 17.00 uur Klok
Wijnmaker: Marc Kent
Marc Kent zet zich in voor de voortdurende ontwikkeling en groei van Boekenhoutskloof. Hij is niet bang om te experimenteren met het onconventionele, maar zijn focus ligt daar vooral op Kwaliteit op elk niveau en tot in elk detail.
Hij is sinds de oprichting de Franschhoek Wine Valley Tourism Association betrokken als bestuurslid en neemt het voorzitterschap over van de Vignerons de Franschhoek. Ook Marc Kent is zeer betrokken bij de wijnindustrie in Zuid-Afrika.
Productdetails
BOEKENHOUTSKLOOF THE CHOCOLATE BLOCK 2022
BUITENGEWOON, BEPERKT & POPULAIR
Wijnboer Marc Kent produceert als bekende Syrah-specialist met zijn rode wijn 'The Chocolate Block' een van de beste wijnen van Zuid-Afrika. Oorspronkelijk komt de Cuvée in Franse stijl naar het voorbeeld van de noordelijke Rhône. Echter, de wijn brengt de typische, lokale fruitigheid en volheid met zich mee.
Er zijn echter niet al te veel flessen van deze uitstekende wijn beschikbaar. Want Boekenhoutskloof wint zijn wijn van beperkte wijnstokken van diverse wijngaarden, die sterk opbrengstverminderd worden beheerd.
Oorsprong van The Chocolate Blocks
De Syrah komt van de Wijnhuis uit het hete en droge Malmesbury in Swartland, ten noorden van Kaapstad. De druivensoort behoort tot de oudste van zijn soort in Zuid-Afrika.
De Cinsaut heeft op zijn beurt zijn oorsprong uit oude Bush Vines uit Wellington. De druivensoorten Cabernet Sauvignon & Viognier worden door de wijnmakerij in Franschhoek zelf op een zeer voorzichtige manier geoogst.
Elke druivensoort levert haar aandeel aan de speciale fascinatie van de The Chocolate Block wijn.
De samenstelling van deze wijn wordt van jaargang tot jaargang geoptimaliseerd om het klimaat en de oude, karaktervolle wijnstokken, die een wezenlijk deel van de charme en persoonlijkheid van de wijn uitmaken, zo goed mogelijk te weerspiegelen.
Het Chocolate Block-smaakprofiel
Het oogstjaar 2020 werd voorafgegaan door een zeer droge vegetatieperiode, die leidde tot een recordlaag oogstopbrengst. Dit resulteerde in kleinere, geconcentreerdere bessen. Deze omstandigheden waren bemoedigend voor de productie van wijnen met grote complexiteit. In Swartland heersten in december 2020 en januari 2020 gematigde temperaturen. Het oogstvenster voor The Chocolate Block was een periode van slechts twee weken. Volgens de eerste rapporten is 2021 opnieuw een goed jaar voor Syrah met uitgesproken aroma's van zwarte vruchten en een klassieke nuance van zwarte olijven.
De overheersende variëteit Syrah (71%) toont een mooie inktkleur in het glas. De Grenache-wijngaarden zijn goed gevestigd, en deze variëteit is ongetwijfeld de heldere, geurige ster van de assemblage, die doet denken aan een oude Châteauneuf-du-Pape-achtige charme.
De oude druivensoort Cinsaut blijft een onopgemerkte juweel, die de wijn moeiteloos bijeenhoudt en een verfijnde elegantie vestigt.
Cabernet Sauvignon is met slechts acht procent aandeel essentieel om de cuvée structuur en grip te geven.
Uitbreiding: The Chocolate Block
De druivensoorten Syrah en Cinsaut rijpten in een combinatie van 2.500 liter grote vaten van Frans eikenhout en barriquevaten. De Grenache werd gerijpt in 600 liter vaten. Cabernet Sauvignon is de enige component van de cuvée die werd gerijpt in nieuwe barriques van Frans eikenhout. De rijpingstijd varieerde tussen 13 en 16 maanden, afhankelijk van de component en het wijngaardperceel. 2414 barriquevaten werden geselecteerd voor de jaargang 2019.
The Chocolate Block in het glas
De "The Chocolate Block" presenteert zich in een diep robijnrood met violette reflecties en een bijna zwarte granaatachtige smaak. De wijn toont aroma's van rode bessen, donker fruitcompote en viooltjes. In de mond smaakt de wijn naar rode en zwarte bessen. De afdronk is lang aanhoudend, smaakt zeer goed en doet denken aan donkere notenchocolade.
Een must voor elke wijnliefhebber!
Maattabel
Klanten-reviews
Verzending
Anbauland | Zuid-Afrika |
---|---|
Soort wijn | rode wijn |
druivensoort | Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsaut, Grenache Noir, Viognier |
Anbauregio | Zwartland |
Alcoholgehalte | 14,69%/vol. |
vintage | 2021 |
De smaak | Droog, intens, extravagant |
sluiting | Kurken sluiting |
Opslagpotentieel tot | tot 10 jaar na vintage |
zuurgraad | 5,1 g/l |
suikergehalte | 3,60 g/l |
PH waarde | 3,8 |
Menigte | 0,75 Liter |
Fabrikant | Boekenhoutskloof Wijnmakerij, Excelsior Road, Franschhoek, Zuid-Afrika |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 München |
Allergenen | bevat sulfieten |
Aangepast tabblad
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.