BBQ-wijnen

BBQ-wijnen uit Zuid-Afrika

In Zuid-Afrika speelt BBQ (ook wel Braai genoemd) een grote rol. Grillen heeft een lange traditie in Zuid-Afrika. Braai betekent zoiets als ‘barbecue’ in het Afrikaans. Ondanks de 11 officiële talen in Zuid-Afrika wordt het woord braai door iedereen begrepen. 

A barbecue in Zuid-Afrika wordt het meestal bereid op een houtskoolgrill. Vooral vlees wordt langzaam boven de sintels gebakken. Het is vooral belangrijk voor Zuid-Afrikanen om te praten. Afkomst, beroep of leeftijd doen er niet toe. Het gaat gewoon om het gevoel van eenheid. 

Voor een barbecue In Zuid-Afrika is er geen behoefte aan een officiële gelegenheid of een bijzondere locatie. Het gaat meer om spontaan plezier maken, of het nu op het strand is of in je eigen tuin. 

Welke BBQ-wijnen zijn er uit Zuid-Afrika?

Als het gaat om BBQ's (braais) in Zuid-Afrika, zijn er geen grenzen als het gaat om eten en aromatische variatie. Typisch worden rundvlees en lamsvlees gegrild. Bijzondere vleessoorten zoals antilopen, gnoes en struisvogel zijn echter niet ongewoon. Maar varkensvlees is ook een optie, waar vaak worstjes van worden gemaakt. Door de vele historische invloeden van de Nederlandse keuken en de Kaap-Maleisiërs vind je vaak kruiden als koriander, gember en curry terug in de BBQ.

Om deze reden zijn sterke exemplaren bijzonder geschikt Rode wijnen net zoals Witte wijnen van het eikenhouten vat perfect voor Zuid-Afrikaanse BBQ (braai). De Wijnhuis Holden Manz creëert elk jaar krachtige Rode wijnen En Witte wijnen, waar ze goed voor zijn barbecue (braai) in Zuid-Afrika.

BBQ-wijnen uit Zuid-Afrika - bestel online in de winkel

In onze online winkel bieden wij een zeer grote selectie BBQ-wijnen aan van verschillende wijnhuizen in Zuid-Afrika.

De Chocolade blok van de wijnmakerij Boekenhoutskloof of de Kadette Pinotage van de wijnmakerij Kanonkop behoren tot de klassiekers uit Zuid-Afrika. Ook zulke bijzondere BBQ-wijnen Grote G van de Wijnhuis Holden Manz verrukken wijnliefhebbers over de hele wereld.

In onze Online winkel u vindt er een grote selectie Zuid-Afrikaanse BBQ-wijnen van verschillende wijnhuizen. De wijnwinkel (www.the-winestore.com) maakt zeer eenvoudig en betrouwbaar bestellen mogelijk BBQ-huilen uit Zuid-Afrika.