De Holden Manz Semillon Reserve 2021 toont zich in het glas met een stralend citroengeel en fijne groene reflecties. In de neus ontvouwen zich frisse aroma's van citroenschil, rijpe mango en witte bloemen, begeleid door een tikje kruidige kruiden en fijne mineraliteit. In de mond is hij rijk en elegant tegelijk – romig in textuur, met levendige zuurgraad en duidelijke fruitigheid. Noten van grapefruit, tropisch fruit en een subtiele hint van vanille uit het hout voegen zich harmonieus samen. De afdronk is lang, fris en precies, gedragen door citrus en een subtiele, zoute elegantie.
1
/
van
1
Holden Manz
No reviews
Sémillon 2022
Sémillon 2022
Normale prijs
€36,61
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€36,61
Eenheidsprijs
€48,81/l
Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
183 Winedrops pro product Nu registreren
Complex, mineraalrijk & fris
John Platter: 4 Sterren (2016), IWC: Zilveren Medaille (2016)
10 maanden in Frans eikenbarrique
Levering door DHL GoGreen of UPS Carbon Neutral
Smaak
MELONE
PASSIEVRUCHT
ZITRUS

Holden Manz — Sémillon 2022
Normale prijs
€36,61
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€36,61
Eenheidsprijs
€48,81/l
Normale prijs
€36,61
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€36,61
Eenheidsprijs
€48,81/l
Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Wijnhuis
Wijnhuis
Proefnotitie
Druivensoort
Factsheet
Beoordelingen
Wijnhuis Holden Manz
Het Wijnhuis Holden Manz onderscheidt zich door een ultramodern ontwerp gecombineerd met de nieuwste technologie in de wijnkelder. Dit stelt de Wijnboer Thierry Haberer in staat om het bijzondere terroir van Holden Manz tot uitdrukking te brengen. Het 22 hectare grote Wijnhuis ligt in het verste hoekje van de Franschhoek-vallei en is slechts ongeveer een uur rijden van Kaapstad verwijderd. De twee eigenaren Gerard Holden en Migo Manz hebben met hun Wijnhuis al talrijke nationale en internationale prijzen ontvangen. Na de aankoop in 2010 (voorheen "Klein Genoot") begonnen beiden zowel de wijnkelder als het overige Wijnhuis te restaureren. Gerard en Migo runnen naast de wijnkelder een exclusief 5-sterrenhotel met internationale keuken van het hoogste niveau. De in het Wijnhuis tentoongestelde Zuid-Afrikaanse kunst maakt de "Erlebnis Holden Manz" helemaal compleet.
Opgericht
2010
Adres
Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, Zuid-Afrika
Gebied
22 Ha
Max & Moritz favoriete wijn
Holden Manz Big G
Proefnotities
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.
Anbauland
Zuid-Afrika
Wijntype
Witte wijn
Druivensoort
Sémillon
Teeltregio
Franschhoek
Alcoholgehalte
14,5 % Vol.
Jaargang
2022
Smaak
Complex, mineraal & fris, meloen, citroen
Verschluss
Schroefdop
Lagerpotentieel tot
bij voorkeur voor 2023
Zuurgehalte
4,79 g/l
Zuckergehalte
2,8 g/l
Hoeveelheid
0,75 Liter
Fabrikant
Holden Manz, Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, Zuid-Afrika
Inverkehrbrenger
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 München
Allergenen
bevat sulfieten