Double Door Petit Verdot 2024
Double Door Petit Verdot 2024
Niet op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
102 Winedrops pro product Nu registreren

La Bri — Double Door Petit Verdot 2024
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnhuis La Bri
Het Wijnhuis La Bri behoort tot de oudste Hugenoten-boerderijen in de Franschhoek-vallei. De naam is waarschijnlijk afgeleid van het Franse l’Abri en betekent toevlucht, passend bij de ligging in het natuurlijke amfitheater van de vallei. Met de bouw van een zwaartekrachtkelder met een capaciteit van 120 ton in 2007 en nieuw aangeplante wijngaarden heeft La Bri een moderne kwaliteitsroute ingeslagen. Kenmerkend zijn de etiketten met inheemse Kaapse planten en kruiden. Op 15 hectare ontstaan elegante, karaktervolle wijnen die trots staan voor Franschhoek.
Proefnotities
De Double Door Petit Verdot 2024 van het Wijnhuis La Bri komt uit een unieke blok van de boerderij en toont zich met intense aroma's van zwarte vruchten, subtiele hints van teer en fijne wilde bloemen. In de mond presenteert hij zich volmondig, daarbij krachtig en tegelijk zacht, met een lange, rijke afdronk.
De druiven werden geoogst op 25 maart 2024 en de afzonderlijke partijen werden 14 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten (2nd Fill). Zo ontstond een wijn die zowel structuur als elegantie verenigt en het individuele karakter van de Double Door Range indrukwekkend weerspiegelt.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.