Prachtige Rosé 2023
Prachtige Rosé 2023
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
75 Winedrops pro product Nu registreren

Old Road Wine — Prachtige Rosé 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnhuis Old Road Wine
Het Wijnhuis Old Road Wine Company werd in december 2018 geopend en geniet sinds dag één een hoge waardering onder wijnliefhebbers in Zuid-Afrika. Het Wijnhuis, dat ligt tussen de spoorlijn en de oude hoofdweg, biedt zijn bezoekers een 180-graden uitzicht op de imposante Franschhoek-bergketen. Op de zogenaamde "Old Road" begon alles. De weg vertelt niet alleen het verhaal van een Wijnhuis en zijn wijngaarden, maar ook van een bijzondere stad, Franschhoek, en de historische figuren die haar hebben gevormd. Het Wijnhuis Old Road Wine Company is vooral bekend om zijn verfijnde witte wijnen en zijn krachtige rode wijnen met veel body.
Proefnotities
```html
De Gorgeous Rosé van het wijndomein Old Road Wine Company betoverd met zijn verbluffende frisheid die ontstaat door de blend van Pinot Noir en Chardonnay. Deze rosé viert de nobele complexiteit van deze klassieke druivenrassen en vangt tegelijkertijd de essentie van een ontspannen leven.
De aantrekkelijke kleur, een stralend roze met koperen reflecties, is bijzonder verleidelijk. De Gorgeous Rosé 2021 biedt een rijk gestructureerde smaakervaring met fascinerende lagen die zich subtiel op het gehemelte ontvouwen.
De Gorgeous Rosé 2021 toont pittige, mineralige aroma's van sinaasappelbloesem, jasmijn en peer in de neus. Op het gehemelte volgen aroma's van framboos, grapefruit, limoen en honingmeloen. Een aangename zuurgraad zorgt voor de perfecte balans. Dit unieke smaakavontuur wordt afgerond met een schone, licht romige afdronk.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.