Cyclus 2021
Preis
€29,00
Auf Lager: In 1-3 Werktagen bei Dir
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Cremig, vollmundig & ausgewogen
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Roussanne (33%), Chenin Blanc (23%),
Viognier (20%), Semillon (12%) and Chardonnay (12%)
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Natürlich ausgebaut in 500-liter Eich Fässern
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Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral
AROMEN
APRIKOSE
HONIG
PFIRSICH
Beschreibung
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Weingut
Weingut Avondale
Avondale ist ein familiengeführtes Weingut in der renommierten Weinregion Paarl in Südafrika. Seit der Übernahme durch die Familie Grieve im Jahr 1997 wird das Gut von Winzer Johnathan Grieve geleitet, der Avondale zu einem Vorreiter für biologische und biodynamische Weinbereitung gemacht hat.
Unter dem Motto „Terra Est Vita“ – Boden ist Leben – steht Avondale für Weine, die im Einklang mit der Natur entstehen. Enten ersetzen Pestizide, natürliche Hefen sorgen für authentische Aromen. Besucher erleben auf dem Gut nicht nur preisgekrönte Weine, sondern auch eine Philosophie, die Nachhaltigkeit und Genuss harmonisch verbindet.
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Gegründet:
1997 -
Adresse:
Klein Drakenstein Road, Lustigan Rd, 7646, Südafrika -
Empfehlung von Max & Moritz:
Avondale La Luna -
Tasting Room:
Montag bis Sonntag, 10:00–16:00 Uhr
Winemaker: Jonathan Grieve
Johnathan Grieve ist der Inhaber und leitende Winzer des Weinguts Avondale in Paarl. Als Visionär des nachhaltigen Weinbaus hat er das Gut seit den späten 1990er-Jahren zu einem Pionier für biologische und biodynamische Weinproduktion in Südafrika gemacht.
Mit seinem ganzheitlichen Ansatz verbindet er traditionelle Methoden mit moderner Wissenschaft – von lebendigen Böden über natürliche Fermentation bis hin zu minimaler Intervention im Keller. Sein Ziel ist es, Weine zu schaffen, die die Balance zwischen Eleganz, Reinheit und Herkunft widerspiegeln.
Unter seiner Leitung steht Avondale für authentische, handwerklich erzeugte Weine, die sowohl Kenner als auch Genießer weltweit begeistern und den respektvollen Umgang mit Natur und Umwelt verkörpern.
Product Details
Tasting Notes
Der Avondale Cyclus 2021 ist ein vielschichtiger Weißwein-Cuvée, der mit seiner natürlichen Eleganz und harmonischen Balance beeindruckt. In der Nase entfaltet er ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifer Aprikose, Pfirsich, Birne und weißen Blüten, begleitet von feinen Noten von Honig und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen zeigt er eine cremige Textur mit eleganter Frische, getragen von lebendiger Säure und zarter Mineralität. Aromen von reifem Steinobst, Mandarine und einem Hauch Vanille verweben sich zu einem komplexen und dennoch ausgewogenen Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang, seidig und feinwürzig – ein charaktervoller Wein, der die biodynamische Handschrift von Avondale perfekt widerspiegelt.
Zusammensetzung dieser Cuvée:
Roussanne (33%), Chenin Blanc (23%),Viognier (20%), Semillon (12%) und Chardonnay (12%)
Cuvée Wein
Cuvées zählen mitunter zu den teuersten Weinen der Welt. Bordeaux-Weine aus Frankreich oder Premium Weine aus dem Anbaugebiet Rioja, in Spanien, zählen ebenso zu Cuvées. Außerdem sind die besten Champagner der Welt meist Cuvée Champagner, bestehend aus den Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier.
Auch in Südafrika werden vor allem durch die historische Verbundenheit zur französischen Weinwelt hervorragende Cuvées hergestellt.
Aber was ist denn eine Cuvée überhaupt?
Grundlegend bedeutet Cuvée, das Mischen eines Weins aus verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter. Auch das Verschneiden von Trauben, die aus unterschiedlichen Lagen stammen führt dazu, dass ein Wein als Cuvée bezeichnet wird. Es kommen grundsätzlich zwei verschiedene Zeitpunkte in Frage, zu denen unterschiedliche Lagen und Rebsorten verschnitten werden können.
Einige Winzer vermischen die Trauben bereits beim Keltern. Dies hat zur Folge, dass die vermischten Trauben gemeinsam im Gärbehälter gären. Vom nachträglichen Verschneiden wird allerdings häufiger Gebrauch gemacht. Hier werden bereits vergorene Weine miteinander verschnitten, um während der Lagerung gemeinsam zu reifen.
Passt zu
Der Avondale Cyclus 2021 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Auswahl an Gerichten. Seine cremige Struktur und frische Säure harmonieren wunderbar mit gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln oder Garnelen in leichten Saucen. Auch zu Geflügel – etwa Zitronenhuhn oder Kalbsmedaillons – entfaltet er seine ganze Eleganz. Durch seine feine Würze und Fruchtigkeit passt er hervorragend zu asiatischen Gerichten mit mildem Curry oder Kokos, aber auch zu mediterranen Speisen wie Pasta mit Zucchini, Risotto mit Safran oder gebratenem Gemüse. Ebenso begleitet er weichen Käse wie Brie oder Ziegenkäse mit Leichtigkeit und Stil. Seine Balance aus Fülle, Frische und aromatischer Tiefe macht ihn zu einem idealen Wein für Genussmomente mit raffiniert-aromatischer Küche.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Roussanne (33%), Chenin Blanc (23%), Viognier (20%), Semillon (12%) and Chardonnay (12%) |
| Anbauregion | Paarl |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | Aprikose, Pfirsich, Honig |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | 2031 |
| Säuregehalt | 5,5 g/l |
| Zuckergehalt | 1,7 g/l |
| PH-Wert | 3,39 |
| Menge | 0.75 Liter |
| Hersteller | Avondale, Polkadraai Rd Stellenbosch, Cape Town South Africa 7579 |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
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