The Crossover Pinotage 2020
The Crossover Pinotage 2020
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Rickety Bridge — The Crossover Pinotage 2020
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Rickety Bridge Winery
Das Weingut Rickety Bridge, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1694 zurückreichen, liegt idyllisch in der angesehenen Weinregion Franschhoek. Bekannt für seine elegante Weinstilistik, vereint das Anwesen eine lange Weinbautradition mit modernen Visionen. Das Portfolio umfasst herausragende Tropfen wie aus Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Besonderen Wert legt man zudem auf den Anbau edler Shiraz-Reben, die die Qualität und Ausdruckskraft der Weine maßgeblich prägen. Eine Kombination aus traditionellen Methoden und innovativer Technik ermöglicht die Herstellung von Weinen mit Charakter. Besucher sind herzlich eingeladen, die Weine vor Ort zu verkosten und die Schönheit der Landschaft zu genießen.
Translation missing: de.Tasting notes
Der The Crossover Pinotage 2020 vom Weingut Rickety Bridge ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Vielseitigkeit und Eleganz der Pinotage-Traube hervorragend zum Ausdruck bringt.
Hergestellt aus handverlesenen Trauben, die in den kühlen, sorgfältig gepflegten Weinbergen des Weinguts gewachsen sind, besticht dieser Pinotage durch eine leuchtende, tiefrote Farbe.
Die Nase wird von Aromen von dunklen Beerenfrüchten, getrockneten Kräutern und einer zarten Rauchnote geprägt, die von der Fassreifung stammt. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer reichen Textur, vollmundigem Körper und einer ausgewogenen Struktur. Dezente Noten von Vanille, dunkler Schokolade und einem Hauch von Röstkaffee verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. Ein eleganter, nachhaltiger Abgang macht dieses Geschmackserlebnis unvergesslich.

Pinotage
Pinotage zeigt einen eigenständigen, meist kräftigen Charakter mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen, häufig ergänzt durch würzige oder erdige Noten. Im Glas erscheint der Rotwein typischerweise tief rubinrot bis purpurfarben. Eine meist moderate Säure und spürbares, je nach Ausbau geschmeidiges bis markantes Tannin geben der Frucht Struktur und Halt.
Seine wichtigste Heimat ist Südafrika, besonders Regionen wie Stellenbosch, Paarl und Swartland. Die Stilistik reicht von saftig-fruchtigen, zugänglichen Weinen bis zu konzentrierten, körperreichen Varianten mit Reifepotenzial. Ein Ausbau im Holz kann Röstaromen sowie Anklänge an Kaffee, Kakao oder Rauch hinzufügen; diese prägen jedoch nicht jeden Pinotage.
Fruchtbetonte Ausführungen wirken eher direkt und lebendig, kräftiger ausgebaute dichter und würziger. Dazu passen kurz gebratenes oder gegrilltes Fleisch, herzhafte Gemüsegerichte und gereifter Käse.
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