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Weingut Rickety Bridge
Weingut Rickety Bridge
Das Rickety Bridge Wine Estate, gelegen in Franschhoek an den Hängen des Dassenbergs, ist bekannt für seine hochwertigen Franschhoek-Weine.
Unter der Leitung von Winzer Wynand Grobler bietet das Weingut seit seiner Entstehung im Jahr 1694 eine exklusive Weinselektion.
Ursprünglich Teil der La Provence-Farm, wurde es erst in den 1990er Jahren unter dem Namen Rickety Bridge geführt.
Das Weingut hat erhebliche Investitionen in moderne Weinherstellungstechniken getätigt und verfügt über einen sanierten Weinkeller, der nun ausschließlich als Lager für die während der Vergärung genutzten Holzfässer dient. Die Flaggschiff-Reihe „Paulina's Reserve“, benannt nach der früheren Besitzerin Paulina de Villiers, ist international anerkannt.
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Gegründet:
1694 -
Adresse:
Rickety Bridge, Main Rd, Franschhoek, 7690, South Africa -
Fläche:
25 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Paulinas Reserve Cabernet Sauvignon -
Tasting Room:
täglich von 8:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Donovan Ackermann & Mari Kotzé
Donovan studierte an der renommierten Elsenburg Agricultural Institute in Stellenbosch. Seine Leidenschaft für die Weinherstellung entdeckte er während seiner ersten Ernte, nachdem er ursprünglich eine Karriere als Vitikulturist anstrebte. Mit seiner internationalen Erfahrung in Kalifornien, Australien, Frankreich und Südafrika bringt er ein tiefes Verständnis für Terroirs und Weinberge mit. Mari, die seit 2018 Teil des Rickety Bridge Teams ist, teilt diese Leidenschaft für exzellente Weine. Nach ihrem Studium in Elsenburg sammelte sie Erfahrungen bei Ernten in Frankreich, Österreich und den USA, bevor sie nach Südafrika zurückkehrte. Ihr Herz schlägt für die Sorgfalt, die in die Pflege der Trauben und die Kunst der Weinherstellung fließt. Zusammen vereinen Donovan und Mari Tradition, Innovation und ein tiefes Gespür für ihre Weinberge, um Weine zu schaffen, die Geschichten erzählen und unvergessliche Genussmomente bieten.
