Land Northburn Chardonnay 2022
Land Northburn Chardonnay 2022
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Verkostungsnotiz
Der Te Kano Northburn Chardonnay vom Weingut Te Kano ist ein komplexer und vollmundiger Weißwein, der das einzigartige Terroir von Northburn in Central Otago widerspiegelt.
In der Nase entfalten sich Aromen von Nektarine und rotem Apfel, begleitet von feinen Noten von Vanille, gerösteter Eiche und Haselnuss. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer reichhaltigen Textur und einer eleganten, kristallinen Mineralität, die zu einem mundwässernden und langanhaltenden Abgang führt.
Die Trauben stammen aus den erhöhten, glazial geprägten Terrassen des Northburn-Weinbergs. Der Ausbau erfolgte in französischen Eichenfässern mit regelmäßiger Hefesatzaufrührung über einen Zeitraum von 10 Monaten, um die Komplexität und Tiefe des Weins zu fördern.
