Cederberg Sauvignon Blanc 2021

Sauvignon Blanc 2023

Preis CHF 15.90 Angebot

(18,67 €/ l)
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  • Trocken, fruchtig & würzig
  • 100% Sauvignon Blanc
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AROMEN


FRUCHTIG

SPARGEL

WÜRZIG


Icon Weingut Holden Manz Weingut

Weingut De Grendel


De Grendel bedeutet auf Niederländisch "der Riegel". Diese Farm war historisch gesehen das Tor auf der Route zu den Siedlungen im Landesinneren von Durbanville und Stellenbosch, die geöffnet werden musste, um den Tygerberg zu überqueren, der seinen Namen von den leopardenähnlichen Flecken der Vegetation auf dem steilen Hügel erhielt. Die Straße von Kapstadt führte daran vorbei, weil es damals für Ochsenwagen einfacher war, über den Tygerberg zu fahren als über die sandigen Ebenen von Bellville.

  • Gegründet:

    2010
  • Adresse:

    De Grendel Wine Estate and Restaurant, Plattekloof Road, Panorama, Cape Town, 7500, South Africa
  • Fläche:

    22 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    De Grendel Rosé
  • Tasting Room:

    täglich von 10:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Winemaker: Charles Hopkins


Charles Hopkins ist bei De Grendel seit den Anfängen der Weinherstellung auf der Durbanville-Farm im Jahr 2005 dabei, als Sir David Graaff ihn von Graham Beck mit einem unwiderstehlichen Angebot weglockte, die Weinherstellung zu leiten und seinen eigenen Keller zu entwerfen und zu bauen. Charles ist ein lebenslanger Student des Weins und selbst nach 30 Jahren Erfahrung in der Branche und mehreren lokalen und internationalen Auszeichnungen bleibt er immer neugierig, auf seiner Reise der Weinherstellung mehr zu lernen.

Product Details

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting notes


Der Sauvignon Blanc 2022 vom Weingut De Grendel reflektiert grasgrünlich im Glas und überrascht in der Nase mit fruchtigen, jedoch auch komplexen Aromen.

Am Gaumen bietet der De Grendel Sauvignon Blanc 2022 Aromen von Kräutern und Spargel sowie Nuancen von Vanille, Feige und exotischen Früchten.

Ein Sauvignon Blanc, wie man ihn aus Südafrika kennt.

 

Rebsorte Sauvignon Blanc


Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine natürliche Kreuzung aus den Rebsorten Traminer und Chenin Blanc. Daher stammt wohl auch ihr Name. Sprachwissenschaftler führen Sauvignon auf das französische „sauvage“, auf deutsch „wild“, zurück. Die genaue Herkunft der Rebsorte Sauvignon Blanc ist nicht belegt. Das erste Mal urkundlich erwähnt wurde Sauvignon Blanc Anfang des 18. Jahrhunderts im Südwesten Frankreichs.

Die mineralische Säure, sowie ihre Wetter-Bezogenheit machen Sauvignon Blanc perfekt für den Anbau in Südafrika. Dort zählt Sauvignon Blanc zu den meistangebauten Weißwein Rebsorten.

Je nach Reifegrad des Weines ergeben sich unterschiedliche Aromaausprägungen. Klassisch produziert steht Sauvignon Blanc für Zitrusnoten und Stachelbeeren. Aber auch vegetative Noten wie frisch gemähtes Gras finden sich oftmals in Sauvignon Blanc Weinen wieder. Im Falle einer frühen Ernte, entwickeln Sauvignon Blanc Trauben oftmals Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich.

In der Regel wird Sauvignon Blanc trocken ausgebaut und auch nur selten gelangt die Rebsorte zum Ausbau ins Holzfass. Der Hauptgrund hierfür ist die Historie. Sauvignon Blanc steht seit der Entstehung für Frische und einen eher schlanken Körper.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Passt zu


Der Sauvignon Blanc vom Weingut De Grendel passt aufgrund seiner ausgewogenen Struktur und der intensiven Fruchtaromen hervorragend zu gegrilltem Gemüse und Hühnchen Gerichten.

Der De Grendel Sauvignon Blanc harmoniert außerdem sehr gut mit diversen Hartkäsesorten und Feigenmarmelade.

 

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AnbaulandSüdafrika
WeinsorteWeißwein
Rebsorte100% Sauvignon Blanc
AnbauregionCape Town
Alkoholgehalt13,45%/Vol.
Jahrgang2023
GeschmackTrocken, fruchtig & würzig
VerschlussSchraubverschluss
Lagerpotential bis2028
Säuregehalt6,0 g/l
Zuckergehalt1,6 g/l
PH-Wert3,41
Menge0,75 Liter
HerstellerDe Grendel Wine Estate and Restaurant, Plattekloof Rd, Panorama, Cape Town, 7500, Südafrika
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
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Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
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Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
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Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

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