Sauvignon Blanc aus Südafrika
SAUVIGNON BLANC - DIE FRISCHE VIELFALT AUS SÜDAFRIKA
Weißwein hat in Südafrika einen bedeutenden Stellenwert, und rund 55% der Gesamtrebfläche sind mit Weißwein bepflanzt. Die weltbekannte Rebsorte Sauvignon Blanc, ursprünglich aus dem Loire-Tal in Frankreich, hat in Südafrika eine ideale Heimat gefunden.
SAUVIGNON BLANC - EIN BESONDERES GESCHMACKSERLEBNIS
Im Gegensatz zur Chenin Blanc, die in Deutschland weitläufig bekannt ist, erfreut sich Sauvignon Blanc hierzulande großer Beliebtheit. Die mineralische Säure und die starke klimatische Abhängigkeit machen Südafrika zum perfekten Anbaugebiet für diese Rebsorte.
AROMEN UND GESCHMACKSNUANCEN
Sauvignon Blanc überrascht durch seine vielfältigen Aromen. Von spritzig-frisch über trocken-voll bis würzig - der Wein kann eine "grüne Note" von frisch gemähtem Gras oder Paprika aufweisen. Intensive Tropenfruchtaromen, darunter Ananas, Zitrusfrüchte, Stachelbeere und Litschi, machen jeden südafrikanischen Sauvignon Blanc zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
SÜDAFRIKANISCHER SAUVIGNON BLANC - EIN HOCHGENUSS
Südafrikanische Sauvignon Blancs werden meist trocken ausgebaut, entweder in Stahltanks für eine schöne Frische oder in Holzfässern für eine zusätzliche Geschmackstiefe. Die große Vielfalt dieser Rebsorte in Südafrika reicht von grün und knackig bis hin zu intensiven tropischen Früchten. Die reichlich vorhandenen Sonnenstunden begünstigen das Wachstum und verleihen den Trauben ein intensives Aroma. Das einzigartige Klima und die vielfältigen Böden machen südafrikanische Sauvignon Blancs weltweit gefragt.
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In unserem Online-Shop präsentieren wir eine umfangreiche Auswahl an Sauvignon Blanc Weinen von verschiedenen renommierten Weingütern Südafrikas. Klassiker wie die Life from Stone Sauvignon Blanc vom Weingut Springfield oder der Sauvignon Blanc vom Thelema Weingut warten darauf, entdeckt zu werden. Auch besondere Tropfen wie der Sauvignon Blanc Cellar Selection vom Weingut Kleine Zalze begeistern Weinliebhaber weltweit.
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