Weingut
Weingut Cave d’Esclans
Das Weingut Cave d'Esclans ist ein renommiertes Weingut in der Provence Frankreich, das für seine hochwertigen Roséweine bekannt ist. Die Weine zeichnen sich durch Eleganz, Finesse und lebendige Aromen aus. Cave d'Esclans legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und verwendet moderne Weinbautechniken. Das Weingut liegt in La Motte, in der Nähe von Draguignan, und profitiert von den idealen klimatischen Bedingungen der Provence mit warmen Sommern und kühlen Nächten.
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Gegründet:
2006 -
Adresse:
4005 Rte de Callas, 83920 La Motte, Frankreich -
Fläche:
44 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Cave d’Esclans Whispering Angel Magnum -
Tasting Room:
täglich von 10:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Winemaker: Jean-Claude Neu
Cellar Master Jean-Claude Neu, ist Absolvent des Lycée Agricole de Hyères, wo er Weinbau und Önologie studiert hat. Er besetzt diese Position seit der Gründung des Weinguts im Jahr 2006. Seine Lange Betriebszugehörigkeit zeigt sich an dem Erfolg der Weine.
Seine Erfahrung mit der täglichen Leitung des Weinkellers hat Jean Claude dazu gebracht, alle Standards und Praktiken seiner Vorgänger aufrechtzuerhalten.
Product Details
Tasting notes
Cave d'Esclans Whispering Angel Magnum ist ein erstklassiger Roséwein, der von der renommierten Weinkellerei Cave d'Esclans hergestellt wird. Whispering Angel ist einer der bekanntesten und beliebtesten Roséweine aus der Provence.
Dieser Roséwein zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität, elegante Persönlichkeit und sein raffiniertes Geschmacksprofil aus. Er wird aus einer Mischung aus verschiedenen Rebsorten, hauptsächlich Grenache, Cinsault und Rolle (auch bekannt als Vermentino), hergestellt.
Rosé Wein
Roséwein (kurz: Rosé) wird aus Rotweintrauben hergestellt und ist daher keine Mischung aus Rotwein und Weißwein.
Da das Fruchtfleisch von Rotweintrauben genau wie das der Weißweintrauben durchsichtig ist, erlangt der Rosé seine Farbe lediglich von den roten Pigmenten in der Schale der Rotweintrauben. Anders als bei der Rotweinherstellung, werden die Schalen bei der Roséherstellung bereits nach wenigen Stunden vom Traubensaft getrennt.
Sobald der Traubensaft eine leicht rote Farbe angenommen hat, wird er abgepresst und in einen anderen Tank umgefüllt. Dort gärt dieser ohne die Schalen weiter. Anschließend wird er als Roséwein in Flaschen abgefüllt.
Welche verschiedenen Rosé Herstellungsmethoden gibt es?
Generell gibt es vier verschiedene Herstellungsmethoden für Roséwein. Diese beinhalten die Abpress-Methode, Saignée-Methode, Mazerations-Methode und die Verschnitt-Methode (welche jedoch meist nur bei Champagner zum Einsatz kommt).
Passt zu
Cave d'Esclans Whispering Angel Magnum eignet sich hervorragend als Aperitif und lässt sich auch wunderbar zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und Geflügel kombinieren. Er kann aber auch alleine genossen werden, um einen besonderen Moment zu feiern.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
Anbauland | Frankreich |
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Weinsorte | Rosé |
Rebsorte | 72% Grenache, 13% Rolle, 7% Syrah, 4% Cinsault, 4% Tibouren |
Anbauregion | Provence |
Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | Trocken, frisch & mineralisch |
Verschluss | Korkenverschluss |
Lagerpotential bis | 2026 |
Säuregehalt | 3,3 g/L |
Zuckergehalt | 0,2 g/L |
PH-Wert | |
Menge | 1,5 Liter |
Hersteller | Les Caves d’Esclans Negociant Vinificateur a 83920 LA MOTTE France |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.