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Boschendal

1685 Shiraz 2021

1685 Shiraz 2021

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Trocken, elegant & komplex
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John Platter: 3,5 Sterne
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14 Monate in französischem Barrique
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Weingut Boschendal

Das 1685 gegründete Weingut Boschendal zählt zu den ältesten Weingütern Südafrikas. In seiner frühen Geschichte wurde es unter anderem von Mitgliedern der Hugenotten-Familie de Villiers bewirtschaftet. Unter ihrer Führung entwickelte sich Boschendal bereits im 18. Jahrhundert zu einem bedeutenden landwirtschaftlichen Betrieb im Kap.

Heute steht ein engagiertes Winemaking-Team an der Spitze der Kellerarbeit – ein Zusammenschluss von Spezialistinnen und Spezialisten, die gemeinsam Weine von internationalem Format vinifizieren. Mit großer Hingabe zum Detail, terroirgeprägter Handschrift und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit bringen sie die Einzigartigkeit kühler Regionen wie Elgin und Helderberg zum Ausdruck.

Der Großteil der Boschendal-Weinberge ist mit den Weißweinsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc bestockt, während bei den Rotweinen Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz dominieren.

Gegründet
1685
Adresse
R310 Pniel Road Groot, Franschhoek, 7680, Südafrika
Bereich
1.900 ha
Max & Moritz Lieblingswein
Boschendal 1685 Shiraz