4.9/5.0
PF Blanc de Noir 2023
Preis
€15,30
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Elegant & komplex
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Cabernet Sauvignon
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Weingut
Weingut Peter Falke
Im Herzen der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch, malerisch an den Hängen der Helderberg Mountains gelegen, findet sich das Weingut Peter Falke Wines. Die traditionsreiche Groenvlei Farm, die ihre Wurzeln bis ins 18. Jahrhundert zurückverfolgen kann, wird heute von dem weltweit bekannten Strumpfwarenhersteller Peter Falke und seiner französischen Ehefrau Daniele geführt, die zu den angesehensten Weinproduzenten Südafrikas zählen. Schon in jungen Jahren entdeckte Peter Falke seine Leidenschaft für Südafrika und dessen erlesene Weine. Durch die Eröffnung einer Niederlassung seines Textilunternehmens Falke in den 1970er Jahren besuchte er das Land regelmäßig und knüpfte enge Verbindungen zu Land und Leuten. In den 1990er Jahren beschlossen er und seine Frau schließlich, ihren Traum zu verwirklichen und erwarben das geschichtsträchtige Groenvlei Anwesen. Heute erstrahlt das Weingut Peter Falke Wines in einer harmonischen Mischung aus jahrhundertealter Tradition und zeitgemäßer Moderne. Daniele, eine talentierte Designerin, prägte maßgeblich die wunderschöne Innenarchitektur und Raumausstattung des Weinguts. Das Ambiente wird durch eine hochmoderne Weinkellerei, eine stilvolle Boutique und eine luxuriöse Outdoor-Lounge mit angrenzendem Restaurant abgerundet. Diese Komponenten fügen sich zu einem Wohlfühl-Paket zusammen, das das Gut zu einem besonderen Erlebnis für Weinliebhaber macht.
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Gegründet:
1700 -
Adresse:
Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika -
Fläche:
330 Ha -
Tasting Room:
täglich von 10:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Winemaker: Werner Schrenk
Seit 2008 hat unser außergewöhnlicher Winzer Werner Schrenk nichts als Qualität hervorgebracht. Die Leidenschaft für den Weinbau wurde in ihm schon früh während seiner Ferien entfacht, die er als junger Junge auf Weinbergen und bei Rustenberg verbrachte. „Um ein guter Winzer zu sein, muss man sich die Zeit nehmen, das Land zu verstehen, die darauf angebauten Rebsorten zu kennen und die Jahreszeiten zu erleben, während sie nach dem Besten streben.“ — Werner Schrenk. Wir sind überaus dankbar für seinen unschätzbaren Beitrag im Team von Peter Falke Wines. Werner Schrenk bringt nicht nur Fachwissen und Erfahrung mit, sondern auch eine tiefe Verbundenheit zur Natur und zum Weinbau, die in jeder Flasche spürbar ist. Seine Hingabe und sein Streben nach Perfektion spiegeln sich in der hohen Qualität unserer Weine wider, die sowohl Kenner als auch Genießer begeistern. Dank Werner Schrenks unermüdlichem Einsatz und seiner Leidenschaft für den Weinbau können wir stolz auf unser Sortiment und dessen kontinuierliche Exzellenz blicken.
Product Details
Tasting notes
Der Blanc de Noir von Peter Falke ist ein sortenreiner Roséwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt wird. Im Glas präsentiert er sich in einem zarten Rosa und entfaltet ein verführerisches Bouquet aus zerstoßenen Erdbeeren, reifen Nektarinen und duftenden Blütenblättern. Am Gaumen entfalten sich köstliche Aromen von Granatäpfeln, die durch eine harmonische Balance von Säure und Süße perfekt ergänzt werden. Ein langer, weicher Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diesen Roséwein zu einem Genuss für die Sinne.
Rosé Wein
Roséwein (kurz: Rosé) wird aus Rotweintrauben hergestellt und ist daher keine Mischung aus Rotwein und Weißwein.
Da das Fruchtfleisch von Rotweintrauben genau wie das der Weißweintrauben durchsichtig ist, erlangt der Rosé seine Farbe lediglich von den roten Pigmenten in der Schale der Rotweintrauben. Anders als bei der Rotweinherstellung, werden die Schalen bei der Roséherstellung bereits nach wenigen Stunden vom Traubensaft getrennt.
Sobald der Traubensaft eine leicht rote Farbe angenommen hat, wird er abgepresst und in einen anderen Tank umgefüllt. Dort gärt dieser ohne die Schalen weiter. Anschließend wird er als Roséwein in Flaschen abgefüllt.
Welche verschiedenen Rosé Herstellungsmethoden gibt es?
Generell gibt es vier verschiedene Herstellungsmethoden für Roséwein. Diese beinhalten die Abpress-Methode, Saignée-Methode, Mazerations-Methode und die Verschnitt-Methode (welche jedoch meist nur bei Champagner zum Einsatz kommt).
Passt zu
Dieser außergewöhnliche Blanc de Noir von Peter Falke ist der perfekte Begleiter zu cremigem Käse, einem knackig-frischen Salat oder gegrilltem Hähnchen und Fisch. Natürlich ist er auch pur ein wahrer Genuss.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Alkoholgehalt | 12.5%/Vol. |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | Elegant & komplex |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | |
| Säuregehalt | 6.3g/l |
| Zuckergehalt | 3.1 g/l |
| PH-Wert | 3.62 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Peter Falke, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
