Paulina's Res. Semillon 2023
Price
€17,55
In stock: With you in 1-3 working days
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Trocken & cremig
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100% Semillon
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11 Monate in französischer Eiche
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Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral
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ZITRONE
HONIG
APFEL
Beschreibung
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Weingut
Weingut Rickety Bridge
Das Rickety Bridge Wine Estate, gelegen in Franschhoek an den Hängen des Dassenbergs, ist bekannt für seine hochwertigen Franschhoek-Weine.
Unter der Leitung von Winzer Wynand Grobler bietet das Weingut seit seiner Entstehung im Jahr 1694 eine exklusive Weinselektion.
Ursprünglich Teil der La Provence-Farm, wurde es erst in den 1990er Jahren unter dem Namen Rickety Bridge geführt.
Das Weingut hat erhebliche Investitionen in moderne Weinherstellungstechniken getätigt und verfügt über einen sanierten Weinkeller, der nun ausschließlich als Lager für die während der Vergärung genutzten Holzfässer dient. Die Flaggschiff-Reihe „Paulina's Reserve“, benannt nach der früheren Besitzerin Paulina de Villiers, ist international anerkannt.
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Gegründet:
1694 -
Adresse:
Rickety Bridge, Main Rd, Franschhoek, 7690, South Africa -
Fläche:
25 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Paulinas Reserve Cabernet Sauvignon -
Tasting Room:
täglich von 8:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Donovan Ackermann & Mari Kotzé
Donovan studierte an der renommierten Elsenburg Agricultural Institute in Stellenbosch. Seine Leidenschaft für die Weinherstellung entdeckte er während seiner ersten Ernte, nachdem er ursprünglich eine Karriere als Vitikulturist anstrebte. Mit seiner internationalen Erfahrung in Kalifornien, Australien, Frankreich und Südafrika bringt er ein tiefes Verständnis für Terroirs und Weinberge mit. Mari, die seit 2018 Teil des Rickety Bridge Teams ist, teilt diese Leidenschaft für exzellente Weine. Nach ihrem Studium in Elsenburg sammelte sie Erfahrungen bei Ernten in Frankreich, Österreich und den USA, bevor sie nach Südafrika zurückkehrte. Ihr Herz schlägt für die Sorgfalt, die in die Pflege der Trauben und die Kunst der Weinherstellung fließt. Zusammen vereinen Donovan und Mari Tradition, Innovation und ein tiefes Gespür für ihre Weinberge, um Weine zu schaffen, die Geschichten erzählen und unvergessliche Genussmomente bieten.
Product Details
Tasting notes
The Rickety Bridge Paulina's Reserve Semillon is characterized by its elegance and complexity. This white wine from the renowned Franschhoek region in South Africa shines in the glass with a pale gold color. It offers a captivating aroma profile dominated by citrus notes and ripe stone fruits, complemented by subtle nuances of honey and herbs.
On the palate, the Semillon 2022 is wonderfully balanced, with a fresh acidity that complements its creamy texture. Notes of lime and green apple lead to a long-lasting, mineral finish that shows a hint of toasted oak. These nuances come from careful barrel aging, which gives the wine depth and an elegant structure.
Ideal as a companion to seafood or poultry, this Semillon embodies the finesse and craftsmanship that Rickety Bridge is known for.
Grape variety Semillon
Semillon is a classic white grape variety that is deeply rooted in France's Bordeaux region and significantly contributes to the production of the famous Sauternes and Barsac. However, it is grown worldwide and can be found in Australia, South Africa, and the USA, where it forms both varietal wines and important components in blends.
Semillon wines are known for their full-bodied profile, characterized by a distinct silky texture and moderate acidity. When consumed young, they often reveal aromas of citrus fruits and green apples, but with age, they develop more complex notes like honey, dried apricots, nuts, and a waxy nuance that makes Semillon particularly interesting.
This grape variety responds particularly well to oak barrel aging, which can give it additional depth and nuances of vanilla or toasted bread. Semillon is a favorite among wine connoisseurs due to its multifaceted nature and aging potential, offering an exciting alternative to more well-known white grape varieties.
Fits to
The Rickety Bridge Paulina's Reserve Semillon pairs excellently with a variety of dishes. It is ideal for seafood such as grilled shrimp or a creamy risotto, as well as for poultry dishes like roasted duck breast. Vegetarian options like mushroom pasta or grilled vegetables and medium-strength cheeses like Brie or Cheddar perfectly complement its creamy texture.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Semillon |
| Anbauregion | Franschhoek |
| Alkoholgehalt | 12,5%/Vol. |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | Trocken & cremig |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Lagerpotential bis | 2031 |
| Säuregehalt | 6,6 g/l |
| Zuckergehalt | 6,2 g/l |
| PH-Wert | 3,19 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Rickety Bridge, Main Rd, Franschhoek, 7690, South Africa |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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