Winery
Winery Backsberg Family Wines
The Backsberg Family Wines estate has been in existence for over 100 years, founded by Charles Luis Back, who arrived in South Africa as a poor, illiterate refugee from Lithuania. He acquired the estate in 1916, passing it down to his child Sydney, followed by Michael and his son Simon. Today, the estate is located on the main road in Franschhoek.
The winemaking at Backsberg Family Wines combines ancient tradition with modern technology. In the cellar, great emphasis is placed on the gentle processing of grapes and sustainable wine production. Backsberg Family Wines was also the first winery in South Africa to produce CO2-neutral wine. Michael Back said, "Environmental protection means caring for future generations." This corporate philosophy contributes to Backsberg Family Wines producing wines of the highest quality, appreciated by wine enthusiasts worldwide.
-
Founded:
1916 -
Address:
Main Road, R45, Franschhoek, 7690, South Africa -
Max & Moritz Favorite wine:
Backsberg Family Wines Premium Cabernet Sauvignon -
Tasting Room:
Wednesday - Sunday 10:00 a.m. - 6:00 p.m
Winemaker: Alicia Calculator
Alicia completed her degree at the University of Stellenbosch Wine School in 1997. After working as a flying winemaker in Europe and Australia for four years, Alicia joined the winemaking team at Backsberg Family Wines Estate Cellars in 2002. She believes that each harvest is something special and describes herself as a "technical winemaker." Her style is simple and logical.
Backsberg Family Wines' philosophy in winemaking is to offer enjoyment in every single wine. The focus is on soil health and the gentle treatment of grapes to preserve the specific fruit character of each variety.
Product Details
Tasting notes
The Backsberg Family Wines John Martin Cabernet Sauvignon Merlot is a deep, dark red wine crafted from a finely balanced blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, and Petit Verdot.
The wine is aged in oak barrels, which imparts intense aromas of licorice, vanilla, and blackcurrant. In taste, the John Martin Cabernet Sauvignon Merlot is powerful, full-bodied, and complex, with ripe tannins and balanced acidity.
CUVÉE WEIN
Cuvées are among some of the most expensive wines in the world. Bordeaux wines from France and Premium Wines from the Rioja region in Spain are also considered Cuvées. Additionally, some of the best Champagnes in the world are usually Cuvée Champagnes, made from the grape varieties Pinot Noir, Chardonnay, and Pinot Meunier.
In South Africa, Cuvés are also produced, primarily due to the historical connection with the French wine world.
BUT WHAT IS A CUVÉE AFTER ALL?
Fundamentally, Cuvée means the blending of wine from different grape varieties in a fermentation vessel. Also, the blending of grapes from different vineyard sites results in a wine being called a Cuvée. There are generally two different times when different sites and grape varieties can be blended.
Some winemakers mix the grapes already during the pressing. This results in the mixed grapes fermenting together in the fermentation vessel. However, more often, post-fermentation blending is used. Here, already fermented wines are blended together to age together during storage.
Match with
The Backsberg Family Wines John Martin Cabernet Sauvignon Merlot pairs well with hearty meat dishes such as beef or lamb. It also complements game dishes and aged cheese.
The combination of Cabernet Sauvignon and Merlot gives it a balanced structure and versatility, making it suitable for a variety of dishes.
Size Chart
customer reviews
Shipping & Returns
Origin | South Africa |
---|---|
Wine Type | Red Wine |
Grape Variety | Cabernet Sauvignon 46%, Merlot 35%, Malbec 10%, Petit Verdot 9% |
Region | Franschhoek |
Alcohol Content | 14% |
Vintage | 2017 |
Taste | Intense, dry & fruity |
Seal | Cork Seal |
Cellaring Potential | Until 2037 |
Acidity | 5.6 g/L |
Residual Sugar | 3.5 g/L |
pH Value | 3.5 |
Quantity | 0.75 Liters |
Manufacturer | Backsberg Family Wines, Main Road, R45, Franschhoek, 7690, South Africa |
Importer | M&M Wine and Spirits Trading GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergens | Contains Sulfites |
Custom Tab
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.