Paulina's Res. Cab. Sauvignon 2021
  • No irrigation

Paulina's Res. Cab. Sauvignon 2021

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(37,20€/ l) inkl. MwSt.
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  • Trocken & Sanft
  • 100% Cabernet Sauvignon
  • 18 Monate in Eiche
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Weingut Rickety Bridge


Das Rickety Bridge Wine Estate, gelegen in Franschhoek an den Hängen des Dassenbergs, ist bekannt für seine hochwertigen Franschhoek-Weine.
Unter der Leitung von Winzer Wynand Grobler bietet das Weingut seit seiner Entstehung im Jahr 1694 eine exklusive Weinselektion.

Ursprünglich Teil der La Provence-Farm, wurde es erst in den 1990er Jahren unter dem Namen Rickety Bridge geführt.
Das Weingut hat erhebliche Investitionen in moderne Weinherstellungstechniken getätigt und verfügt über einen sanierten Weinkeller, der nun ausschließlich als Lager für die während der Vergärung genutzten Holzfässer dient. Die Flaggschiff-Reihe „Paulina's Reserve“, benannt nach der früheren Besitzerin Paulina de Villiers, ist international anerkannt.

  • Gegründet:

    1694
  • Adresse:

    Rickety Bridge, Main Rd, Franschhoek, 7690, South Africa
  • Fläche:

    25 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    Paulinas Reserve Cabernet Sauvignon
  • Tasting Room:

    täglich von 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Product Details

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting notes


The Rickety Bridge Paulina's Reserve Cabernet Sauvignon 2021 takes you on an aromatic journey. On the nose, seductive aromas of ripe red cherries combine with fine herbs and a subtle spiciness, which is created by aging in French oak barrels.

On the palate, the wine presents itself as full-bodied and velvety. Dark berries such as blackberries and blackcurrants dominate, accompanied by well-integrated acidity and soft tannins. The oak imparts an elegant spiciness and a hint of vanilla to the wine. The long and lingering finish is rounded off by roasted aromas and a note of dark chocolate.

 

 

Grape variety Cabernet Sauvignon


Originating in Bordeaux, France , Cabernet Sauvignon has a nearly 400-year history to show. Compared to other grape varieties, this is a very short time.

The grape variety Cabernet Sauvignon, as the name clearly indicates, is a cross between the red wine grape variety Cabernet Franc and the white wine grape variety Sauvignon Blanc. Nowadays, the grape variety Cabernet Sauvignon is among the most cultivated grape varieties worldwide, along with Merlot. The cultivation area within South Africa amounts to approximately 13,000 hectares. A large part of the cultivation takes place in Stellenbosch, east of Cape Town.

Cabernet Sauvignon is characterized primarily by a distinctive bouquet . With aromas of black currant , the grape variety delights with its fruity notes, often mixed with a hint of green pepper . This grape variety is very popular for its unique aging, which can bring out a touch of vanilla and pleasant roasted aromas

Traditionally, Cabernet Sauvignon is aged in small, rounded oak barrels (barriques), which also influence the taste of the Cabernet Sauvignon variety. Young wines are especially known for their licorice notes , while older vintages increasingly remind of bell pepper in the finish.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Matches


Rack of lamb, grilled loin or ribeye steak, roast beef and Yorkshire pudding, slow-cooked oxtail or braised game.

Size Chart

Kundenbewertungen

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Shipping & Returns

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
AnbauregionFranschhoek
Alkoholgehalt14,0 % Vol.
Jahrgang2021
GeschmackTrocken 
VerschlussNaturkorken
Lagerpotential bis2035
Säuregehalt5,5 g/l
Zuckergehalt2,2 g/l
PH-Wert3,51
Menge0,75 Liter
HerstellerRickety Bridge Winery in Franschhoek, Südafrika 7690
InverkehrbringerCAPREO GmbH,Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland​
Allergeneenthält Sulfite

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
Zollkosten enthalten

Für Verspätungen die durch unsere Versanddienstleister erfolgen übernimmt The WineStore keine Schuld.

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Anschrift für Retouren:

M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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