Hillside Sauvignon Blanc 2024
Price
£13.00
In stock: With you in 1-3 working days
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Tropical, dry & light
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Sauvignon Blanc
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Aged in stainless steel tanks
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Shipping via DHL GoGreen or UPS Carbon Neutral
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Beschreibung
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Weingut
Backsberg Family Wines Winery
The winery Backsberg Family Wines has existed for over 100 years and was founded by Charles Luis Back, who came to South Africa as a poor, illiterate refugee from Lithuania. He acquired the winery in 1916 and later passed it on to his child Sydney, followed by Michael and his son Simon. Today, the winery is located on the main road in Franschhoek.
Winemaking at Backsberg Family Wines combines ancient tradition with new technology. In the cellar, great importance is placed on the gentle processing of the grapes and on sustainable viticulture. Backsberg Family Wines was also the first winery in South Africa to produce CO2-neutral wine. Michael Back said: "Environmental protection means taking care of future generations." This corporate philosophy contributes to Backsberg Family Wines producing at the highest level, appreciated by wine lovers around the world.
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Founded:
1916 -
Address:
Main Road, R45, Franschhoek, 7690, South Africa -
Max & Moritz Favorite Wine:
Backsberg Family Wines Premium Cabernet Sauvignon -
Tasting Room:
Wednesday - Sunday 10:00 AM - 6:00 PM
Winemaker: Alicia Rechner
Alicia graduated from the University of Stellenbosch Wine School in 1997. After working for four years as a flying winemaker in Europe and Australia, she started winemaking at Backsberg Family Wines Estate Cellars in 2002. She believes that each harvest is special and describes herself as a "technical winemaker." Her style is simple and logical.
Backsberg Family Wines' philosophy in winemaking is to bring enjoyment to each individual wine. The focus is on soil health and the gentle handling of grapes to preserve the specific fruit character of each variety.
Product Details
Tasting notes
The Backsberg Family Wines Hillside Sauvignon Blanc is a white wine produced by the South African Winery Backsberg Family Wines. The Sauvignon Blanc is one of the most well-known grape varieties worldwide and enjoys great popularity. This wine offers a variety of aromas and characteristics.
The Backsberg Family Wines Hillside Sauvignon Blanc is characterized by its bright straw-yellow color in the glass. It has a fresh and fruity aroma with notes of citrus fruits like grapefruit, lime, and green apple. Additionally, tropical fruit aromas such as passion fruit and gooseberry are also present. These aromas give the wine a pleasant freshness and liveliness.
On the palate, the Backsberg Family Wines Hillside Sauvignon Blanc is dry and light. The fruit aromas continue and are accompanied by a pleasant acidity. The wine has a good structure and a refreshing finish.
SAUVIGNON BLANC
The grape variety Sauvignon Blanc is a natural cross between the grape varieties Traminer and Chenin Blanc. This is likely where its name comes from. Linguists trace Sauvignon back to the French "sauvage," meaning "wild" in English. The exact origin of the grape variety Sauvignon Blanc is not documented. It was first mentioned in records at the beginning of the 18th century in southwestern France.
The mineral acidity, as well as its weather-related characteristics, make Sauvignon Blanc perfect for cultivation in South Africa. There, Sauvignon Blanc is among the most widely grown white wine grape varieties."
Depending on the ripeness of the wine, different aroma characteristics emerge. Classically produced, Sauvignon Blanc is known for citrus notes and gooseberries. But also vegetative notes like freshly cut grass are often found in Sauvignon Blanc wines. In the case of an early harvest, Sauvignon Blanc grapes often develop aromas of tropical fruits and peach.
As a rule, Sauvignon Blanc is produced dry and it is also rare for the grape variety to be aged in oak barrels. The main reason for this is its history. Since its inception, Sauvignon Blanc has stood for freshness and a rather lean body.
Matches with
This Sauvignon Blanc is excellent as an aperitif wine or as a companion to light dishes such as salads, fish, or seafood. It also pairs well with mild goat cheese or sushi.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
| Country of origin | South Africa |
|---|---|
| Type of wine | White wine |
| Grape variety | Sauvignon Blanc |
| Wine region | Coastal Region |
| Alcohol content | 13% |
| Vintage | 2024 |
| Taste | Tropical, dry & light |
| Closure | Screw cap |
| Storage potential until | 2029 |
| Acidity | 6.6 g/l |
| Residual sugar | 3.5 g/l |
| pH value | 3.4 |
| Volume | 0.75 liters |
| Producer | Backsberg Family Wines, Main Road, R45, Franschhoek, 7690, South Africa |
| Distributor | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergens | contains sulphites |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
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Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
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