The Tin Mine White 2023

The Tin Mine White 2023

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  • Sec, fort et élégant
  • John Platter : 3,5 étoiles (2015)
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LES SAVEURS


CERISE NOIRE

PRUNE

CHOCOLAT


Icône Weingut Wildekrans Weingut

Domaine viticole de Zevenwacht


Domaine viticole de Zevenwacht est situé sur la magnifique route des vins de Stellenbosch, avec une vue panoramique sur la montagne de la Table, Table Bay et False Bay. Le nom « Zevenwacht », dérivé des « sept attentes » néerlandais, est une ferme viticole de classe mondiale avec une histoire de 300 ans. Les propriétaires actuels, Harold et Denise Johnson, ont acheté la ferme en 1992. 

Deux sites agricoles de premier ordre approvisionnent le domaine viticole de Zevenwacht raisins de haute qualité. La gamme de vins de Zevenwacht comprend actuellement le Chenin Blanc, le Pinotage, le Sauvignon Blanc, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et la Syrah. Les pentes de Zevenwacht produisent non seulement du vin, mais marquent également l'emplacement de l'une des entreprises économiques les plus remarquables du Cap : les mines d'étain. exploité ici dans les années précédant la Première Guerre mondiale devenu..

  • Fondé:

    1992
  • Adresse:

    Langverwacht Rd, Le Cap, 7579, Afrique du Sud
  • Zone:

    150 Ha
  • Vin préféré de Max & Moritz :

    Zevenwacht 7even Sauvignon Blanc
  • Salle de dégustation :

    tous les jours de 8h00 à 17h00 Horloge

Vigneron : Hagen Viljoen


Hagen Viljoen a commencé sa carrière viticole en étudiant la viticulture et l'œnologie à l'Université de Stellenbosch et crée désormais des vins de première classe dans la cave à vin de la cave Zevenwacht.

Hagen Viljoen est un vigneron talentueux et passionné plus de 12 ans d'expérience, qu'il a collecté dans les régions viticoles du nouveau et de l'ancien monde. Hagen Viljoen se caractérise par sa connaissance approfondie des différents terroirs du monde et son amour des cépages du Rhône.

détails du produit

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Notes de dégustation


Le The Tin Mine White du domaine viticole Zevenwacht a été principalement élaboré à partir de raisins de Chenin Blanc. Les raisins des deux vignobles de Sémillon ont fermenté sur les peaux pendant une semaine avant d'être pressés. Ensuite, les raisins ont vieilli pendant un an dans un très vieux fût de 2500 litres.

55% Chenin Blanc; 17% Chardonnay; 13% Roussanne; 13% Sémillon; 2% Viognier

 

Vin cuvée


Cuvées comptent parmi les vins les plus chers du monde. Les vins de Bordeaux de France ou les vins premium de la région viticole de Rioja, en Espagne, sont également considérés comme des Cuvées. De plus, les meilleurs champagnes du monde sont souvent des champagnes Cuvée, composés des cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.

En Afrique du Sud, d'excellents cuvées sont également produites, principalement en raison des liens historiques avec le monde viticole français.

Mais qu'est-ce qu'un assemblage au juste ?

Fondamentalement, Cuvée signifie le mélange d'un vin à partir de différents cépages dans un récipient de fermentation. Le coupage des raisins provenant de différents terroirs conduit également à ce qu'un vin soit appelé Cuvée. Il existe fondamentalement deux moments différents où les différents terroirs et cépages peuvent être assemblés.

Certains vignerons mélangent les raisins déjà lors du pressurage. Cela a pour conséquence que les raisins mélangés fermentent ensemble dans le récipient de fermentation. Cependant, on utilise plus souvent la méthode du coupage ultérieur. Ici, des vins déjà fermentés sont assemblés pour mûrir ensemble pendant le stockage.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Correspond à

Le The Tin Mine White du Weingut Zevenwacht se marie particulièrement bien avec du poisson frais et de la viande blanche.

Un grand plaisir de boire est cependant garanti même sans nourriture appropriée.

Tableau des tailles

Avis des clients

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Expédition & retours

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteWeißwein
RebsorteCuvee
AnbauregionStellenbosch
Alkoholgehalt13,67%/Vol.
Jahrgang2023
GeschmackTrocken, kräftig & elegant
VerschlussKorkverschluss
Lagerpotential bis5-10 Jahre
Säuregehalt5,8 g/l
Zuckergehalt1,7 g/l
PH-Wert3,46
Menge0.75 Liter
HerstellerZevenwacht
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
Zollkosten enthalten

Für Verspätungen die durch unsere Versanddienstleister erfolgen übernimmt The WineStore keine Schuld.

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Anschrift für Retouren:

M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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Customer Reviews

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Helena
Perfekter Sommerwein mit fruchtigem Charakter!

Ein toller Blend! Erfrischend, fruchtig und gleichzeitig schön cremig. Perfekt für laue Sommerabende. Absolut empfehlenswert für alle Chenin Blanc-Liebhaber!

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