4,9/5,0
Cabernet Sauvignon 2021
Prix régulier
€18,40
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Sec, fort et élégant
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John Platter : 3,5 étoiles (2015)
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LES SAVEURS
CERISE NOIRE
PRUNE
CHOCOLAT
Beschreibung
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Weingut
Domaine viticole de Zevenwacht
Domaine viticole de Zevenwacht est situé sur la magnifique route des vins de Stellenbosch, avec une vue panoramique sur la montagne de la Table, Table Bay et False Bay. Le nom « Zevenwacht », dérivé des « sept attentes » néerlandais, est une ferme viticole de classe mondiale avec une histoire de 300 ans. Les propriétaires actuels, Harold et Denise Johnson, ont acheté la ferme en 1992. Deux sites agricoles de premier ordre approvisionnent le domaine viticole de Zevenwacht raisins de haute qualité. La gamme de vins de Zevenwacht comprend actuellement le Chenin Blanc, le Pinotage, le Sauvignon Blanc, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et la Syrah. Les pentes de Zevenwacht produisent non seulement du vin, mais marquent également l'emplacement de l'une des entreprises économiques les plus remarquables du Cap : les mines d'étain. exploité ici dans les années précédant la Première Guerre mondiale devenu..
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Fondé:
1992 -
Adresse:
Langverwacht Rd, Le Cap, 7579, Afrique du Sud -
Zone:
150 Ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
Zevenwacht 7even Sauvignon Blanc -
Salle de dégustation :
tous les jours de 8h00 à 17h00 Horloge
Vigneron : Hagen Viljoen
Hagen Viljoen a commencé sa carrière viticole en étudiant la viticulture et l'œnologie à l'Université de Stellenbosch et crée désormais des vins de première classe dans la cave à vin de la cave Zevenwacht. Hagen Viljoen est un vigneron talentueux et passionné plus de 12 ans d'expérience, qu'il a collecté dans les régions viticoles du nouveau et de l'ancien monde. Hagen Viljoen se caractérise par sa connaissance approfondie des différents terroirs du monde et son amour des cépages du Rhône.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Cabernet Sauvignon du domaine viticole Zevenwacht se montre riche et puissant en bouche. Au nez, des arômes complexes de fruits noirs se répandent.
Au milieu du palais, le Cabernet Sauvignon séduit par un corps plein avec une profondeur prononcée. Des arômes de mûre et de myrtille sont soulignés par de fines nuances boisées et des tanins doux.
Ce vin rouge puissant a été élevé 14 mois en fût de chêne français. La finale de ce Cabernet Sauvignon fruité est pleine et persistante.
Cépage Cabernet Sauvignon
Né à Bordeaux, France, le Cabernet Sauvignon a une histoire de près de 400 ans. Comparé à d'autres cépages, c'est une période très courte.
Le cépage Cabernet Sauvignon est, comme le nom l'indique clairement, un croisement entre le cépage de vin rouge Cabernet Franc et le cépage de vin blanc Sauvignon Blanc. De nos jours, le cépage Cabernet Sauvignon compte parmi les cépages les plus cultivés au monde, aux côtés du Merlot. En Afrique du Sud, la superficie cultivée est d'environ 13 000 hectares. Une grande partie de cette culture se trouve à Stellenbosch, à l'est de Le Cap.
Cabernet Sauvignon se distingue surtout par un bouquet inimitable. Avec des arômes de cassis, ce cépage séduit par ses notes fruitées, souvent accompagnées d'une touche de poivron vert. Ce cépage est très apprécié pour son vieillissement unique, qui peut apporter une touche de vanille et des arômes grillés agréables.
Traditionnellement, le Cabernet Sauvignon est vieilli dans de petits fûts de chêne (barriques) ventrus, qui ont également une influence sur le goût du cépage Cabernet Sauvignon. Les jeunes vins sont également connus pour leurs notes de réglisse, tandis que les millésimes plus anciens rappellent de plus en plus le poivron en finale.
Correspond à
Le Cabernet Sauvignon du domaine viticole Zevenwacht est un compagnon idéal pour la viande rouge ou les légumes cuits.
De plus, ce vin rouge corsé se marie très bien avec du chocolat noir et du Tiramisu.
Tableau des tailles
Avis des clients
Expédition & retours
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | 100% Cabernet Sauvignon |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Alkoholgehalt | 14,27% |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | Vollmundig & kräftig |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | 5 - 10 Jahre |
| Säuregehalt | 5,1 g/l |
| Zuckergehalt | 3,4 g/l |
| PH-Wert | 3,71 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Zevenwacht |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
