Du Toitskloof Legacy Dimension Old Vine Sauvignon Blanc

Legacy Dimension Old Vine Sauvignon Blanc 2020

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(24,40€/l) TTC
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  • Sec et fort
  • John Platter : 4 étoiles
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Icône Weingut Old Road Wine Co. Weingut

Weingut Du Toitskloof


Le Weingut Du Toitskloof Fondée en 1962 par un groupe de vignerons, c'est une coopérative composée de différents viticulteurs qui apportent leurs raisins à la production viticole. La coopérative favorise la collaboration et la culture de raisins de cuve de qualité. Le 18 hectares une grande cave est à proximité Col du Toitskloof à l'ouest de la région viticole du Cap-Occidental en Afrique du Sud, à seulement une heure de route environ du Cap.

La cave a reçu de nombreuses récompenses pour la qualité de ses vins au fil des années.
Lors de la remise annuelle des Michelangelo International Wine and Spirits Awards, Du Toitskloof a remporté plusieurs médailles d'or pour ses vins pour la deuxième année consécutive.

détails du produit

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Notes de dégustation


Le Sauvignon Blanc du domaine viticole Du Toitskloof est un Sauvignon Blanc classique avec des arômes de groseille du Cap, de fruits exotiques et une touche de fruits d'agrumes.

Le palais du Du Toitskloof Sauvignon Blanc est complexe avec une sensation en bouche fraîche et une vivacité croquante. Les arômes persistants de kiwi et de goyave donnent au Sauvignon Blanc une finale minérale.

À déguster de préférence à 13 °C dans les trois prochaines années.

 

Cépage Sauvignon Blanc


Le cépage Sauvignon Blanc est un croisement naturel des cépages Traminer et Chenin Blanc. C'est probablement de là que vient son nom. Les linguistes attribuent Sauvignon au mot français « sauvage », qui signifie « sauvage » en allemand. L'origine exacte du cépage Sauvignon Blanc n'est pas documentée. La première mention écrite de Sauvignon Blanc remonte au début du XVIIIe siècle dans le sud-ouest de la France.

L'acidité minérale, ainsi que sa dépendance aux conditions météorologiques, rendent Sauvignon Blanc parfait pour la culture en Afrique du Sud. Là-bas, Sauvignon Blanc compte parmi les cépages de vin blanc les plus cultivés.

Selon le degré de maturité du vin, différentes expressions aromatiques se développent. Produit de manière classique, le Sauvignon Blanc est caractérisé par des notes d'agrumes et de groseilles à maquereau. Mais des notes végétatives comme l'herbe fraîchement coupée se retrouvent souvent aussi dans les vins de Sauvignon Blanc. En cas de récolte précoce, les raisins de Sauvignon Blanc développent souvent des arômes de fruits tropicaux et de pêche.

En règle générale, le Sauvignon Blanc est vinifié sec et il est également rare que ce cépage soit élevé en fût de chêne. La principale raison en est l'histoire. Le Sauvignon Blanc se distingue depuis sa création par sa fraîcheur et un corps plutôt mince.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Correspond à


Le Sauvignon Blanc du domaine viticole Du Toitskloof se marie parfaitement avec le sushi et le saumon sauvage

 

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Expédition & retours

AnbaulandAfrique du Sud
Type de vinvin blanc
cépage100% Sauvignon Blanc
Région de l'AnbauCape de Western
Teneur en alcool13,5 % Vol.
ancien2020
Le goûtLes arômes frais d'agrumes, d'herbes, de groseilles, de kiwi et de goyave sont harmonieusement équilibrés avec de subtiles nuances boisées.
Potentiel de stockage jusqu'àde préférence avant 2030
fermetureFermeture en liège
acidité6,4 g/l
teneur en sucre2,6 g/l
PH3.28
Foule0,75 Litre
FabricantDu Toitskloof Wines, R101 Old N1 Rd, Rawsonville, 6845, Afrique du Sud
distributeurM&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergènescontient des sulfites

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

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M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
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Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

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Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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Customer Reviews

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Brigitte G.
Hervorragender Wein

Ein erfrischender Wein mit lebhaften Zitrusnoten und feiner Mineralität. Ein Genuss, der die Geschichte und den Geschmack perfekt einfängt!

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