Introducing Kleine Zalze
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Kleine Zalze — Introducing Kleine Zalze
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Kleine Zalze
Le renommé Weingut Kleine Zalzefondé 1695est un phare dans la célèbre région viticole Stellenboschd'Afrique du Sud. Il s'est imposé comme l'un des principaux producteurs de vin et est reconnu pour ses vins de qualité remarquables, qui reflètent le terroir unique.
Les variétés de raisins Chardonnay, Chenin Blanc et Cabernet Sauvignonse distinguent particulièrement. Ces vins incarnent la rencontre entre histoire et innovation que le Weingut cultive pour créer des vins au caractère et à l'élégance, appréciés à l'international.
L'engagement profond en faveur de la durabilité et de la qualité se retrouve dans tous les aspects de la production et fait Kleine Zalze du Weingut un acteur majeur du paysage viticole sud-africain.
Présentation de Kleine Zalze
Kleine Zalze se trouve à environ trois kilomètres de Stellenbosch. Rien de moins que le père fondateur du paysage viticole sud-africain, Simon van der Stel, a eu un rôle lors de la pose de la première pierre en 1683 par Nicholas Cleef et a planté les premières vignes. Le Weingut Kleine Zalze Wines appartient aujourd'hui à Kobus Basson et Rolf Schulz. Les conditions climatiques sont excellentes pour la culture des vins rouges comme des vins blancs.
On Top est le Weingut avec son propre parcours de golf, un rêve pour les sportifs amateurs.
Tu as maintenant la possibilité de découvrir les vins du domaine viticole exceptionnel dans toutes ses facettes.
Et cela aussi à un prix avantageux. Alors, qu'attends-tu ?
Voici ce que tu obtiens :
Sélection de cave Chardonnay Sélection de cave Chenin Blanc Sélection de vignoble Chenin Blanc Sélection de cave Pinotage Sélection de cave Cabernet Sauvignon Réserve Familiale Cabernet Sauvignon

Cépage
Chenin Blanc est un ancien cépage blanc largement cultivé, présent en France (en Anjou – Touraine) depuis le IXe siècle. Comparé à d'autres cépages blancs, ce cépage est très productif. Cela conduit à une qualité très élevée du vin blanc lorsque les rendements sont réduits à la vigne.
En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est le cépage blanc le plus planté. La raison en est principalement la très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes à pousse sauvage (les soi-disant "Bush Vines") qui ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les vignes plongent leurs racines très profondément dans le sol afin d'atteindre l'eau. Ces Chenin Blancs présentent donc une plus grande profondeur et complexité.
Le cépage peut aussi être vinifié de façon très fraîche et fruitée en cuves inox, donnant un très joli vin d'été. Par le vieillissement en fûts de chêne, on obtient des vins blancs très complexes et corsés. Les arômes des vins de Chenin Blanc vont de la pêche, de l'abricot et des fruits tropicaux au miel et au melon.
Avis
Tolle Auswahl an Weinen für einen billigen Preis.
Ein Freund hat mir die Weine empfohlen und ich war ein bisschen skeptisch, denn was der Bauer nicht kennt, isst er nicht. Die Weine jedoch haben meine Erwartungen mehr als übertroffen und ich war absolut begeistert! Kann man nur weiterempfehlen!
Besonders den Sauvingon Blanc zu trinken hat mir sehr viel Spaß gemacht. Auch die Teilnehmer waren lustig und sympathisch.
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