Private Collection Cabernet Sauvignon 2021
Prix régulier
€31,21
En stock : Chez vous sous 1 à 3 jours ouvrés
-
Weich, ausgewogen, harmonisch & elegant
-
91% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 3% Malbec
-
Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral
AROMEN
DUNKLE- FRÜCHTE
TABAK
MOKKA
Beschreibung
Bewertungen
Weitere Informationen
Versand
Weingut
Weingut Saxenburg
Saxenburg Wine Estate liegt in den Polkadraai Hills in Stellenbosch und zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Südafrikas. Gegründet im späten 17. Jahrhundert, vereint es heute historische Architektur mit modernster Kellertechnik. Unter der Leitung der Familie Bührer entstehen hier elegante Weine, die das Terroir und die natürliche Frische der Region perfekt widerspiegeln. Besonders der Cabernet Sauvignon hat das Weingut international bekannt gemacht – kraftvoll, strukturiert und dennoch fein ausbalanciert. Besucher können auf dem Weingut Weinproben genießen und im Cattle Baron Grill Room hervorragende Küche inmitten der Weinberge erleben.
-
Gegründet:
1693 -
Adresse:
Polkadraai Rd, Stellenbosch, Südafrika -
Fläche:
ca. 200 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Saxenburg Private Collection Cabernet sauvignon -
Tasting Room:
Montag – Sonntag, 10:00 bis 18:00 Uhr
Winemaker: Brendan Smith
Brendan Smith
Brendan Smith ist seit mehreren Jahren der verantwortliche Head Winemaker des Saxenburg Wine Estate in den Polkadraai Hills bei Stellenbosch. Nach seiner Ausbildung und Erfahrung in führenden südafrikanischen Kellereien bringt er eine moderne, präzise Handschrift in die traditionsreiche Geschichte des Weinguts ein. Sein Fokus liegt auf minimalistischer Vinifikation, um das Terroir und die natürliche Frische der Trauben optimal zum Ausdruck zu bringen. Unter seiner Leitung entstehen Weine, die durch Eleganz, Tiefe und klare Struktur überzeugen – insbesondere der Cabernet Sauvignon und Shiraz, die zu den Aushängeschildern von Saxenburg zählen.détails du produit
Notes de dégustation
Au nez, le Privat Collection Cabernet Sauvignon du Weingut Saxenburg révèle des notes intenses de Maulbeeren, Pflaume et de Brombeere, accompagnées de Tabak, Mokka et de Fynbos - la végétation typique des buissons sud-africains, qui lui confère une Kräuterwürze inimitable. En bouche, le vin séduit par son acidité fraîche et vive ainsi que par une finale de Dunkler Kirsche et de Röstaromen.
Composition de cette Cuvée :
91% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 3% Malbec
Vin Cuvée
Les Cuvées comptent parmi les vins les plus chers du monde. Les Bordeaux de France ou les vins premium de la région viticole de Rioja en Espagne font également partie des Cuvées. De plus, les meilleurs champagnes du monde sont souvent des Champagnes Cuvée, composés des cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
Même en Afrique du Sud, d'excellentes Cuvées sont produites, notamment grâce au lien historique avec le monde viticole français.
Mais qu'est-ce qu'une Cuvée exactement ?
Fondamentalement, Cuvée signifie le mélange d'un vin à partir de différents cépages dans une cuve de fermentation. L'assemblage de raisins provenant de différents terroirs conduit également à ce qu'un vin soit appelé Cuvée. Deux moments différents sont généralement possibles pour assembler différents terroirs et cépages.
Certains Winzer mélangent déjà les raisins lors du pressurage. Cela signifie que les raisins mélangés fermentent ensemble dans la cuve de fermentation. Cependant, on utilise plus fréquemment le assemblage ultérieur. Ici, des vins déjà fermentés sont assemblés pour mûrir ensemble pendant le vieillissement.
Accompagne bien
Le Cabernet Sauvignon de Saxenburg accompagne parfaitement la viande rouge et les arômes puissants de grillé. L'acidité fine et la fraîcheur s'harmonisent également avec des plats à la truffe ou un risotto aux champignons, où le fruit noir et l'arôme Fynbos créent une merveilleuse alliance avec des composants fumés ou épicés.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Alkoholgehalt | 14,32 % Vol. |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | Brombeere, Pflaume, Tabak, Mokka und Fybnos |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | 2038 |
| Säuregehalt | 5,7 g/l |
| Zuckergehalt | 2,1 g/l |
| PH-Wert | 3,62 |
| Menge | 0.75 Liter |
| Hersteller | Saxenburg Polkadraai Rd Stellenbosch, Cape Town South Africa 7579 |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
