Weingut
Weingut Thelema
Am spektakulären Helshoogte Pass in Stellenbosch gelegen, ist Thelema Mountain Vineyards das Familienweingut und die Heimat von Thelema und Sutherland Vineyards Wines. Auf den 42 Hektar Weinbergen werden Cabernet Sauvignon, Merlot, sowie Chardonnay und Sauvignon Blanc angebaut. Die weltbekannten Weine von Thelema überraschen mit ausgeprägter Eleganz und einer wunderbaren Fruchtigkeit.Thelema genießt optimales Klima und verfügt über ausgezeichnete Bodentypen, die das Weingut zu einem der führenden Hersteller von Cabernet Sauvignon etabliert und Stellenbosch Cabernets fest auf der globalen Weinkarte verankert hat.Aufgrund der ausgezeichneten Begebenheiten arbeitet Thelema mit minimaler Intervention im Weinberg und lässt die Natürlichkeit der Weine für sich selbst sprechen.Äußerst gelungen finden wir!
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Gegründet:
1988 -
Adresse:
R310 Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7600, South Africa -
Fläche:
42 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Thelema Cabernet Sauvignon -
Tasting Room:
täglich von 09:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Gyles Webb
Besitzer und Winzer Gyles Webb erwarb 1983 das Thelema-Gut, welches damals noch eine charmante, aber liebe- und pflegebedürftige alte Obstfarm war. Die alten Obstbäume mussten weichen und es wurden Reben gepflanzt. Die ersten Weine unter dem Thelema-Label kamen 1988 auf den Markt und Mitte der 90er Jahre waren die Weine von Thelema so beliebt, dass neue Jahrgänge bereits einen Monat nach ihrer Veröffentlichung komplett ausverkauft waren.Gyles Webb ist mittlerweile eine absolute Legende in der südafrikanischen Weinwelt.
détails du produit
Notes de dégustation
The Mint Cabernet Sauvignon du Weingut Thelema est un véritable voyage œnologique pour les sens.
Dès la première inhalation, il révèle un bouquet séduisant de menthe, qui semble être inspiré par les eucalyptus environnants. Cette note de menthe rafraîchissante se mêle élégamment aux arômes profonds et envoûtants de baies noires et à une subtile note de chocolat.
Une première gorgée confirme la qualité exceptionnelle de ce vin. La menthe se poursuit discrètement et se marie harmonieusement avec les arômes de baies juteuses, qui caressent doucement le palais. Le vin montre une intensité remarquable, résultant de son affinage de 18 mois en fûts de chêne.
La particularité de ce vin est sans aucun doute son caractère "menthe" unique, inspiré par les eucalyptus qui entourent le vignoble. Cet eucalyptol lui confère une note distinctive, absorbée par les peaux des baies pendant la fermentation.
Cépage Cabernet Sauvignon
Originaire de Bordeaux, France, le Cabernet Sauvignon a une histoire de près de 400 ans. Comparée à d'autres cépages, c'est une période très courte.
Le cépage Cabernet Sauvignon est, comme le nom l'indique clairement, un croisement entre le cépage de vin rouge Cabernet Franc et le cépage de vin blanc Sauvignon Blanc. Aujourd'hui, le cépage Cabernet Sauvignon est, avec le Merlot, l'un des cépages les plus cultivés dans le monde. La superficie de culture en Afrique du Sud s'élève à environ 13 000 hectares. Une grande partie de la culture se trouve à Stellenbosch, à l'est de Le Cap.
Cabernet Sauvignon se distingue surtout par un bouquet inimitable. Avec des arômes de cassis, ce cépage séduit par ses notes fruitées, souvent accompagnées d'une touche de poivron vert. Ce cépage est très apprécié pour son vieillissement unique, qui peut révéler une pointe de vanille et des arômes grillés agréables.
Traditionnellement, le Cabernet Sauvignon est vieilli dans de petits fûts de chêne (barriques) ventrus, qui influencent également le goût du cépage Cabernet Sauvignon. Les jeunes vins sont également connus pour leurs notes de réglisse, tandis que les millésimes plus anciens rappellent de plus en plus le poivron en finale.
Correspond à
Un gigot d'agneau classique est un excellent choix pour accompagner le Thelema The Mint Cabernet Sauvignon. Les arômes riches et robustes de l'agneau s'harmonisent parfaitement avec les nuances profondes et complexes de ce vin.
La tendre et juteuse viande d'agneau est merveilleusement complétée par la note de menthe du vin, créant ainsi une expérience gustative harmonieuse. Les arômes de baies noires et la subtile note de chocolat dans le vin ajoutent une profondeur supplémentaire et procurent un plaisir culinaire.
Servez le rôti d'agneau avec une sauce au vin rouge riche et des accompagnements comme un gratin de pommes de terre ou des légumes rôtis. Cette association culinaire allie la tradition d'un rôti d'agneau classique à l'élégance moderne de ce Cabernet Sauvignon, pour créer une expérience culinaire inoubliable.
Tableau des tailles
Expédition & retours
Anbauland | Südafrika |
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Weinsorte | Rotwein |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
Anbauregion | Stellenbosch |
Alkoholgehalt | 14,0%/Vol. |
Jahrgang | 2022 |
Geschmack | Intensiv & ausgewogen |
Verschluss | Korkverschluss |
Lagerpotential bis | am besten vor 2030 |
Säuregehalt | 5,9 g/l |
Zuckergehalt | 1,5 g/l |
PH-Wert | 3,51 |
Menge | 0,75 Liter |
Hersteller | R310 Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7600, South Africa |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Onglet personnalisé
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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