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PF Blanc de Noir 2023
Prix régulier
€14,80
En stock : Chez vous sous 1 à 3 jours ouvrés
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Élégant et complexe
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100% Chardonnay
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8 mois en barriques françaises
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Expédition par DHL passe au vert ou UPS neutre en carbone
LES SAVEURS
AGRUMES FRUIT
ABRICOT
ANANAS
Beschreibung
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Weingut
Domaine viticole Vergelegen
La cave Accablé est un domaine viticole renommé en Afrique du Sud et l'un des domaines viticoles les plus connus et les plus anciens de la région de Stellenbosch. Situé à environ 40 kilomètres à l’est du Cap, il s’étend sur un paysage pittoresque de collines et de vignobles luxuriants. L'histoire de Vergelegen remonte au XVIIe siècle, lorsqu'elle fut fondée par les colons hollandais. Au fil du temps, la cave a changé de mains à plusieurs reprises, mais depuis la fin du XXe siècle, elle appartient à la société Anglo American Corporation, qui attache une grande importance à la préservation des bâtiments historiques et au développement de la production vitivinicole. Le climat de Stellenbosch est idéal pour la viticulture et Vergelegen bénéficie des brises fraîches de la mer de l'Atlantique et du chaud soleil, offrant des conditions optimales pour la culture de vignes de qualité. Les vignobles sont plantés principalement de Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz et Chardonnay, et les vignerons de Vergelegen produisent une variété de vins primés qui se distinguent par leur élégance, leur complexité et leur équilibre.
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Fondé:
1700 -
Adresse:
Lourensford Rd, Somerset West, Cape Town, 7130, Afrique du Sud -
Zone:
330 Ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
Vergelegen V Rouge 2017 -
Salle de dégustation :
tous les jours de 10h00 à 20h00 Horloge
Vigneron : Luke O'Cunningham
Luke O'Cunningham, Luke O'Cuinneagain, le nouveau vigneron talentueux de Vergelegen, apporte des années d'expérience, une passion pour le vin et un dévouement à la production de millésimes remarquables. Ayant grandi dans la vallée de Constantia, l'amour de Luke pour la vinification est né alors qu'il travaillait chez Buitenverwachting et Constantia Uitsig. Il a ensuite changé de carrière et a décidé d'étudier l'œnologie à l'Université de Stellenbosch au lieu d'étudier la médecine vétérinaire. Luke est titulaire d'un B.Sc. Agricole. (Viticulture et Œnologie) avec les honneurs de l'Université de Stellenbosch et a acquis une vaste expérience dans des domaines viticoles renommés tels que Rustenburg, le Château de Fieuzal, le Château Angelus, les Caves Robert Dietrich et Screaming Eagle en Californie. Avant de rejoindre Vergelegen, Luke était le célèbre vigneron du domaine Glenelly d'inspiration française à Stellenbosch depuis 2008, produisant des vins célèbres pour leur puissance, leur élégance et leur équilibre.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Blanc de Noir de Peter Falke est un vin rosé monocépage, élaboré exclusivement à partir du cépage Cabernet Sauvignon. Dans le verre, il se présente avec une couleur rose délicate et déploie un bouquet séduisant d'fraises écrasées, de nectarines mûres et de pétales de fleurs parfumés. En bouche, des arômes délicieux de grenades se développent, parfaitement complétés par un équilibre harmonieux entre acidité et doux. Une longue finale douce complète l'expérience gustative et fait de ce vin rosé un plaisir pour les sens.
Vin rosé
Vin rosé (abrégé : Rosé) est fabriqué à partir de raisins rouges et n'est donc pas un mélange de vin rouge et de vin blanc.
Comme la chair des raisins rouges est tout aussi transparente que celle des raisins blancs, le rosé obtient sa couleur uniquement des pigments rouges dans la peau des raisins rouges. Contrairement à la vinification en rouge, les peaux sont séparées du moût après seulement quelques heures lors de la production de rosé.
Dès que le jus de raisin a pris une légère couleur rouge, il est pressé et transféré dans un autre réservoir. Là, il fermente sans les peaux. Ensuite, il est mis en bouteille comme vin rosé.
Quelles sont les différentes méthodes de fabrication du rosé ?
En général, il existe quatre différentes méthodes de production pour le rosé. Celles-ci incluent la méthode de pressurage direct, la méthode Saignée, la méthode de macération et la méthode d'assemblage (qui est cependant principalement utilisée pour le champagne).
Correspond à
Ce Blanc de Noir exceptionnel de Peter Falke est le compagnon parfait pour un fromage crémeux, une salade croquante et fraîche ou du poulet et du poisson grillés. Bien sûr, il est également un vrai délice pur.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
| Anbauland | Afrique du Sud |
|---|---|
| Type de vin | vin blanc |
| cépage | 100% Chardonnay |
| Région de l'Anbau | Stellenbosch |
| Teneur en alcool | 13,55%/Vol. |
| ancien | 2022 |
| Le goût | Élégant et complexe |
| fermeture | Fermeture en liège |
| Potentiel de stockage jusqu'à | 2032 |
| acidité | 6.29g/l |
| teneur en sucre | 2,09 g/l |
| PH | 3.25 |
| Foule | 0,75 Litre |
| Fabricant | Vergelegen, Lourensford Rd, Somerset West, Le Cap, 7130, Afrique du Sud |
| distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergènes | contient des sulfites |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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