Weingut
Weingut Buitenverwachting
La belle ferme Prévisions extérieures est situé sur le versant est de Constantiaberg, à environ 12 km de False Bay. Le domaine viticole Buitenverwachting appartenait à l'origine au domaine Constantia, fondée par Simon van der Stel, premier gouverneur de la nouvelle colonie hollandaise à la pointe de l'Afrique. Vendue pour la première fois en 1773, la Buitenverwachting a changé de mains à plusieurs reprises. Cependant, le changement de propriétaire n'a en rien nui à la qualité des vins.
La cave prospère grâce à ses 90 000 vignes, plantées en 1825 par Ryk Arnoldus Cloete, frère du célèbre Hendrik Cloete de Constantia. À partir de 1866, c'était qualité exceptionnelle de la ferme Buitenverwachting remonte aux familles Louw et Lategan. Buitenverwachting s'étendait sur 100 hectares lorsque Christine et Richard Müller ont repris le domaine viticole en 1980. A cette époque, ils plantèrent à parts égales des raisins rouges et blancs : 350 000 jeunes vignes.
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Fondé:
1796 -
Adresse:
Constantia, Le Cap, 7806, Afrique du Sud -
Zone:
150 Ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
Prévisions extérieures Extérieur Blanc -
Salle de dégustation :
tous les jours de 8h00 à 17h00 Horloge
Vigneron : Brad Paton
Brad Paton diplômé en viticulture et œnologie de l'Université allemande des sciences appliquées de Geisenheim en 2004. Afin d'acquérir une expérience pratique pendant ses études, il a travaillé à temps partiel à la cave Johanninger. En décembre 2004, Brad est retourné en Afrique du Sud et travaille depuis comme vigneron au domaine viticole Buitenverwachting.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Buitenverwachting Buiten Blanc est un assemblage vivant et offre une expérience gustative passionnante avec divers caractères fruités. Le vin séduit par ses notes fraîches et fruitées. Des nuances de framboise, Stachelbeere, melon vert et fruits tropicaux ainsi que de Pfeffer assurent l'équilibre de ce beau vin.
Il est polyvalent et vivant en bouche avec une finale satisfaisante, un Sauvignon Blanc tel qu'on le connaît d'Afrique du Sud.
Cépage Sauvignon Blanc
Le cépage Sauvignon Blanc est un croisement naturel des cépages Traminer et Chenin Blanc. C'est probablement de là que vient son nom. Les linguistes attribuent Sauvignon au français « sauvage », en allemand « wild ». L'origine exacte du cépage Sauvignon Blanc n'est pas documentée. La première mention écrite de Sauvignon Blanc remonte au début du 18ème siècle dans le sud-ouest de la France.
L'acidité minérale, ainsi que sa dépendance aux conditions météorologiques, rendent Sauvignon Blanc parfait pour la culture en Afrique du Sud. Là-bas, Sauvignon Blanc est l'un des cépages de vin blanc les plus cultivés.
Selon le degré de maturité du vin, différentes expressions aromatiques se développent. Produit de manière classique, le Sauvignon Blanc se caractérise par des notes d'agrumes et de groseilles à maquereau. Mais des notes végétatives comme l'herbe fraîchement coupée se retrouvent souvent dans les vins de Sauvignon Blanc. En cas de récolte précoce, les raisins de Sauvignon Blanc développent souvent des arômes de fruits tropicaux et de pêche.
En règle générale, Sauvignon Blanc est vinifié en sec et il est rare que ce cépage soit Ausbau en fût de chêne. La principale raison en est l'histoire. Sauvignon Blanc est synonyme de fraîcheur et d'un corps plutôt mince depuis sa création.
Correspond à
Ce vin blanc se déguste de préférence avec du poisson, risotto ou de la viande blanche, mais il fait également très bonne figure seul.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
Anbauland | Afrique du Sud |
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Type de vin | vin blanc |
cépage | Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Sémillon |
Région de l'Anbau | Constantie |
Teneur en alcool | 13,5% VOL |
ancien | 2023 |
Le goût | Frais & fruité, Framboise, groseille, pastèque et fruits tropicaux ainsi que poivre vert |
fermeture | Bouchon à vis |
Potentiel de stockage jusqu'à | de préférence avant 2026 |
acidité | |
teneur en sucre | |
PH | |
Foule | 0,75 Litre |
Fabricant | Buitenverwachting, 37 Klein Constantia Rd, Nova Constantia, Le Cap, 7806 |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergènes | contient des sulfites |
Onglet personnalisé
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
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