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Z Collection Sauvignon Blanc 2023
Prix régulier
€29,90
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Sec, fort et élégant
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John Platter : 3,5 étoiles (2015)
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LES SAVEURS
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Weingut
Domaine viticole de Zevenwacht
Domaine viticole de Zevenwacht est situé sur la magnifique route des vins de Stellenbosch, avec une vue panoramique sur la montagne de la Table, Table Bay et False Bay. Le nom « Zevenwacht », dérivé des « sept attentes » néerlandais, est une ferme viticole de classe mondiale avec une histoire de 300 ans. Les propriétaires actuels, Harold et Denise Johnson, ont acheté la ferme en 1992. Deux sites agricoles de premier ordre approvisionnent le domaine viticole de Zevenwacht raisins de haute qualité. La gamme de vins de Zevenwacht comprend actuellement le Chenin Blanc, le Pinotage, le Sauvignon Blanc, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et la Syrah. Les pentes de Zevenwacht produisent non seulement du vin, mais marquent également l'emplacement de l'une des entreprises économiques les plus remarquables du Cap : les mines d'étain. exploité ici dans les années précédant la Première Guerre mondiale devenu..
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Fondé:
1992 -
Adresse:
Langverwacht Rd, Le Cap, 7579, Afrique du Sud -
Zone:
150 Ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
Zevenwacht 7even Sauvignon Blanc -
Salle de dégustation :
tous les jours de 8h00 à 17h00 Horloge
Vigneron : Hagen Viljoen
Hagen Viljoen a commencé sa carrière viticole en étudiant la viticulture et l'œnologie à l'Université de Stellenbosch et crée désormais des vins de première classe dans la cave à vin de la cave Zevenwacht. Hagen Viljoen est un vigneron talentueux et passionné plus de 12 ans d'expérience, qu'il a collecté dans les régions viticoles du nouveau et de l'ancien monde. Hagen Viljoen se caractérise par sa connaissance approfondie des différents terroirs du monde et son amour des cépages du Rhône.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Z Collection Sauvignon Blanc du domaine viticole Zevenwacht est composé de 90% de raisins Sauvignon Blanc et de 10% de raisins Semillon. Ce Cuvée a ses racines dans les sols schisteux de la magnifique ferme Highfield à Elgin.
Ce vignoble est exclusivement cultivé pour le vin premium. Pour cela, une éclaircissage intensif des pousses et l'enlèvement des feuilles après la nouaison sont effectués. Ainsi, des arômes tropicaux optimaux peuvent se développer dans les raisins.
Les raisins du Sauvignon Blanc fruité ont été récoltés aux fraîches heures matinales et triés en cave. Cette attention aux détails donne un vin vivant avec des arômes de citron vert, de groseille à maquereau et de nectarine.
Le Z Collection Sauvignon Blanc du domaine viticole Zevenwacht convainc par une pleine sensation en bouche et une finale persistante.
Cépage Sauvignon Blanc
Le cépage Sauvignon Blanc est un croisement naturel des cépages Traminer et Chenin Blanc. C'est probablement de là que vient son nom. Les linguistes attribuent Sauvignon au mot français « sauvage », en allemand « wild ». L'origine exacte du cépage Sauvignon Blanc n'est pas documentée. La première mention écrite de Sauvignon Blanc remonte au début du 18ème siècle dans le sud-ouest de la France.
L'acidité minérale, ainsi que sa dépendance aux conditions météorologiques, rendent le Sauvignon Blanc parfait pour la culture en Afrique du Sud. Là-bas, le Sauvignon Blanc est l'un des cépages de vin blanc les plus cultivés.
Selon le degré de maturité du vin, différentes expressions aromatiques se développent. Produit de manière classique, le Sauvignon Blanc se caractérise par des notes d'agrumes et de groseilles à maquereau. Mais des notes végétatives comme l'herbe fraîchement coupée se retrouvent souvent dans les vins de Sauvignon Blanc. En cas de récolte précoce, les raisins de Sauvignon Blanc développent souvent des arômes de fruits tropicaux et de pêche.
En règle générale, le Sauvignon Blanc est vinifié sec et il est rare que ce cépage soit élevé en fût de chêne. La principale raison en est l'histoire. Le Sauvignon Blanc est synonyme de fraîcheur et d'un corps plutôt mince depuis sa création.
Correspond à
Le Z Collection Sauvignon Blanc du domaine viticole Zevenwacht se marie très bien avec du poisson frais et de la viande blanche.
De plus, ce Sauvignon Blanc corsé s'harmonise très bien avec des salades croquantes et du fromage feta.
Un grand plaisir de boire est cependant également garanti sans nourriture appropriée.
Tableau des tailles
Avis des clients
Expédition & retours
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc 90%, Semillon 10% |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Alkoholgehalt | 13,48%/Vol. |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | Trocken, kräftig & elegant |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | 5-10 Jahre |
| Säuregehalt | 7,0 g/l |
| Zuckergehalt | 2,3 g/l |
| PH-Wert | 3,36 |
| Menge | 0.75 Liter |
| Hersteller | Zevenwacht |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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