Weingut
Weingut Buitenverwachting
La belle ferme Prévisions extérieures est situé sur le versant est de Constantiaberg, à environ 12 km de False Bay. Le domaine viticole Buitenverwachting appartenait à l'origine au domaine Constantia, fondée par Simon van der Stel, premier gouverneur de la nouvelle colonie hollandaise à la pointe de l'Afrique. Vendue pour la première fois en 1773, la Buitenverwachting a changé de mains à plusieurs reprises. Cependant, le changement de propriétaire n'a en rien nui à la qualité des vins. La cave prospère grâce à ses 90 000 vignes, plantées en 1825 par Ryk Arnoldus Cloete, frère du célèbre Hendrik Cloete de Constantia. À partir de 1866, c'était qualité exceptionnelle de la ferme Buitenverwachting remonte aux familles Louw et Lategan. Buitenverwachting s'étendait sur 100 hectares lorsque Christine et Richard Müller ont repris le domaine viticole en 1980. A cette époque, ils plantèrent à parts égales des raisins rouges et blancs : 350 000 jeunes vignes.
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Fondé:
1796 -
Adresse:
Constantia, Le Cap, 7806, Afrique du Sud -
Zone:
150 Ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
Prévisions extérieures Extérieur Blanc -
Salle de dégustation :
tous les jours de 8h00 à 17h00 Horloge
Vigneron : Brad Paton
Brad Paton diplômé en viticulture et œnologie de l'Université allemande des sciences appliquées de Geisenheim en 2004. Afin d'acquérir une expérience pratique pendant ses études, il a travaillé à temps partiel à la cave Johanninger. En décembre 2004, Brad est retourné en Afrique du Sud et travaille depuis comme vigneron au domaine viticole Buitenverwachting.
détails du produit
Tasting notes
Der Buitenverwachting Buiten Blanc ist ein lebendiger Blend und bietet ein spannendes Geschmackserlebnis aus diversen Fruchtcharakteren. Der Wein überzeugt durch seine frischen und fruchtigen Noten. Nuancen von Himbeere, Stachelbeere, grüner Melone und tropischen Früchten sorgen ebenso wie grüner Pfeffer für die Ausgewogenheit dieses schönen Weines.
Er ist vielseitig und lebhaft am Gaumen mit einem befriedigenden Abgang, ein Sauvignon Blanc, wie man ihn aus Südafrika kennt.
Rebsorte Sauvignon Blanc
Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine natürliche Kreuzung aus den Rebsorten Traminer und Chenin Blanc. Daher stammt wohl auch ihr Name. Sprachwissenschaftler führen Sauvignon auf das französische „sauvage“, auf deutsch „wild“, zurück. Die genaue Herkunft der Rebsorte Sauvignon Blanc ist nicht belegt. Das erste Mal urkundlich erwähnt wurde Sauvignon Blanc Anfang des 18. Jahrhunderts im Südwesten Frankreichs.
Die mineralische Säure, sowie ihre Wetter-Bezogenheit machen Sauvignon Blanc perfekt für den Anbau in Südafrika. Dort zählt Sauvignon Blanc zu den meistangebauten Weißwein Rebsorten.
Je nach Reifegrad des Weines ergeben sich unterschiedliche Aromaausprägungen. Klassisch produziert steht Sauvignon Blanc für Zitrusnoten und Stachelbeeren. Aber auch vegetative Noten wie frisch gemähtes Gras finden sich oftmals in Sauvignon Blanc Weinen wieder. Im Falle einer frühen Ernte, entwickeln Sauvignon Blanc Trauben oftmals Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich.
In der Regel wird Sauvignon Blanc trocken ausgebaut und auch nur selten gelangt die Rebsorte zum Ausbau ins Holzfass. Der Hauptgrund hierfür ist die Historie. Sauvignon Blanc steht seit der Entstehung für Frische und einen eher schlanken Körper.
Passt zu
Am Besten genießt sich dieser Weißwein zusammen mit Fisch, Risotto oder hellem Fleisch, aber auch alleine macht er eine sehr gute Figur.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
Anbauland | Afrique du Sud |
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Type de vin | vin blanc |
cépage | Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Sémillon |
Région de l'Anbau | Constantie |
Teneur en alcool | 13,5% VOL |
ancien | 2023 |
Le goût | Frais & fruité, Framboise, groseille, pastèque et fruits tropicaux ainsi que poivre vert |
fermeture | Bouchon à vis |
Potentiel de stockage jusqu'à | de préférence avant 2026 |
acidité | |
teneur en sucre | |
PH | |
Foule | 0,75 Litre |
Fabricant | Buitenverwachting, 37 Klein Constantia Rd, Nova Constantia, Le Cap, 7806 |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergènes | contient des sulfites |
Onglet personnalisé
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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