Weingut
Domaine viticole Vergelegen
La cave Accablé est un domaine viticole renommé en Afrique du Sud et l'un des domaines viticoles les plus connus et les plus anciens de la région de Stellenbosch. Situé à environ 40 kilomètres à l’est du Cap, il s’étend sur un paysage pittoresque de collines et de vignobles luxuriants. L'histoire de Vergelegen remonte au XVIIe siècle, lorsqu'elle fut fondée par les colons hollandais. Au fil du temps, la cave a changé de mains à plusieurs reprises, mais depuis la fin du XXe siècle, elle appartient à la société Anglo American Corporation, qui attache une grande importance à la préservation des bâtiments historiques et au développement de la production vitivinicole. Le climat de Stellenbosch est idéal pour la viticulture et Vergelegen bénéficie des brises fraîches de la mer de l'Atlantique et du chaud soleil, offrant des conditions optimales pour la culture de vignes de qualité. Les vignobles sont plantés principalement de Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz et Chardonnay, et les vignerons de Vergelegen produisent une variété de vins primés qui se distinguent par leur élégance, leur complexité et leur équilibre.
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Fondé:
1700 -
Adresse:
Lourensford Rd, Somerset West, Cape Town, 7130, Afrique du Sud -
Zone:
330 Ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
Vergelegen V Rouge 2017 -
Salle de dégustation :
tous les jours de 10h00 à 20h00 Horloge
Vigneron : Luke O'Cunningham
Luke O'Cunningham, Luke O'Cuinneagain, le nouveau vigneron talentueux de Vergelegen, apporte des années d'expérience, une passion pour le vin et un dévouement à la production de millésimes remarquables. Ayant grandi dans la vallée de Constantia, l'amour de Luke pour la vinification est né alors qu'il travaillait chez Buitenverwachting et Constantia Uitsig. Il a ensuite changé de carrière et a décidé d'étudier l'œnologie à l'Université de Stellenbosch au lieu d'étudier la médecine vétérinaire. Luke est titulaire d'un B.Sc. Agricole. (Viticulture et Œnologie) avec les honneurs de l'Université de Stellenbosch et a acquis une vaste expérience dans des domaines viticoles renommés tels que Rustenburg, le Château de Fieuzal, le Château Angelus, les Caves Robert Dietrich et Screaming Eagle en Californie. Avant de rejoindre Vergelegen, Luke était le célèbre vigneron du domaine Glenelly d'inspiration française à Stellenbosch depuis 2008, produisant des vins célèbres pour leur puissance, leur élégance et leur équilibre.
détails du produit
Notes de dégustation
La Réserve de Sauvignon Blanc de Vergelegen est sans aucun doute une création exceptionnelle issue des vignobles renommés de la région du Cap en Afrique du Sud. Cette édition de réserve exquise se révèle avec une couleur jaune paille impressionnante et brillante, qui indique déjà la qualité exceptionnelle de ce vin.
Le nez s'emplit immédiatement d'un bouquet fascinant qui fait appel aux sens avec une variété d'arômes intenses. Des fruits de la passion frais et des groseilles mûres émergent et se combinent harmonieusement avec des notes de melon juteux et de délicates nuances d'agrumes. L'arôme est soutenu par de subtiles traces d'herbes fraîches et une subtile note minérale qui ajoute une profondeur supplémentaire.
En bouche, la Réserve Sauvignon Blanc développe une ampleur et une complexité remarquables. L'acidité précisément équilibrée confère au vin une fraîcheur vive et souligne magnifiquement les arômes fruités éclatants. La gamme de saveurs s'étend du citron vert croquant et du pamplemousse mûr au fruit de la passion exotique et un soupçon de pêche.
Sauvignon Blanc
Le cépage Sauvignon Blanc est un croisement naturel entre le Traminer et Chenin Blanc. C'est probablement de là que vient son nom. Les linguistes font remonter le Sauvignon au français « sauvage », qui signifie « sauvage ». L'origine exacte du cépage Sauvignon Blanc n’est pas documenté. La première fois qu'il a été mentionné dans un document Sauvignon Blanc Au début du XVIIIe siècle dans le sud-ouest de la France.
L'acide minéral et sa relation avec le temps le rendent Sauvignon Blanc parfait pour cultiver en Afrique du Sud. C'est là que ça compte Sauvignon Blanc l'un des cépages de vin blanc les plus cultivés.
Selon le degré de maturité du vin, différents arômes se dégagent. Produit classiquement Sauvignon Blanc pour des notes d'agrumes et de groseilles. Mais on retrouve aussi souvent des notes végétales comme l'herbe fraîchement tondue. Sauvignon Blanc Pleurer encore. En cas de récolte précoce, développer Sauvignon Blanc Les raisins présentent souvent des arômes de fruits tropicaux et de pêche.
Habituellement, Sauvignon Blanc vieilli à sec et le cépage ne finit que rarement dans des fûts en bois pour le vieillissement. La principale raison en est l’histoire. Sauvignon Blanc Depuis sa création, il est synonyme de fraîcheur et d'un corps plutôt svelte.
Correspond avec
Cette réserve exceptionnelle de Sauvignon Blanc est un chef-d'œuvre de la région du Cap en Afrique du Sud et est parfaite pour accompagner des plats gastronomiques et des expériences culinaires exquises. Que ce soit avec des fruits de mer, des légumes grillés ou des variantes de fromages de chèvre fins, ce vin déploie toute sa splendeur lorsqu'il est dégusté en bonne compagnie.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
Anbauland | Afrique du Sud |
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Type de vin | vin blanc |
cépage | 100% Sauvignon Blanc |
Région de l'Anbau | Stellenbosch |
Teneur en alcool | 14%/Vol. |
ancien | 2018 |
Le goût | sec |
fermeture | Bouchon à vis |
Potentiel de stockage jusqu'à | 2024 |
acidité | 6,3 g/l |
teneur en sucre | 1,7 g/l |
PH | 3,19 |
Foule | 0,75 Litre |
Fabricant | Vergelegen, Lourensford Rd, Somerset West, Le Cap, 7130, Afrique du Sud |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergènes | contient des sulfites |
Onglet personnalisé
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
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Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
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