Weingut Babich
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Weingut Babich Wines
Babich Wines ist eines der ältesten familiengeführten Weingüter Neuseelands und wurde 1916 von Josip Babich gegründet. Heute wird es in dritter Generation von der Familie Babich geführt. Das Weingut steht für einen tief verwurzelten Respekt gegenüber der Natur, nachhaltigen Anbau und Weine mit Charakter und Tiefe.
Die Weinberge erstrecken sich über Marlborough, Hawke's Bay und Auckland – in jeder Region bringt Babich Terroir-geprägte Weine hervor, die für Qualität und Beständigkeit stehen. Babich war eines der ersten neuseeländischen Weingüter mit Bio-Zertifizierung und setzt sich kontinuierlich für Innovation, Umweltverantwortung und Exzellenz ein.
Ob ikonischer Sauvignon Blanc aus Marlborough oder elegante Rotweine aus Hawke’s Bay – Babich steht weltweit für neuseeländischen Premiumwein mit Seele.
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Gegründet:
1916 -
Adresse:
15 Babich Road, Henderson Valley, Auckland 0614, Neuseeland -
Fläche:
über 270 Hektar -
Max & Moritz Lieblingswein:
Babich Sauvignon Blanc -
Tasting Room:
Montag bis Freitag, 9:00–17:00 Uhr
Winemaker: Adam Hazeldine
Adam Hazeldine ist der leitende Winemaker bei Babich Wines und verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der neuseeländischen Weinwelt. Er verbindet moderne Kellertechnik mit großem Respekt für die Natur und das Terroir. Sein Fokus liegt auf Präzision, Reinheit und Balance – vom frischen Sauvignon Blanc bis zum vielschichtigen Rotwein.
Unter seiner Leitung entstehen Weine, die sowohl regionalen Charakter als auch internationale Eleganz widerspiegeln – getragen von Handwerk, Nachhaltigkeit und Innovationsgeist.
