Curators Cuvée 2019
Curators Cuvée 2019
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
241 Winedrops pro product Nu registreren

Artelium — Curators Cuvée 2019
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnhuis Artelium
Het Wijnhuis Artelium is een ambachtelijke Engelse producent in het hart van het Sussex-landschap. Opgericht door Julie Bretland en Mark Collins, verenigt Artelium wijn, hedendaagse kunst en gastvrijheid. Met bijzondere focus op mousserende wijnen en stille wijnen van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier ontstaan hier elegante, terroir-gedreven wijnen die de uniekheid van Sussex weerspiegelen.
Proefnotities
Die Curators Cuvée vom Wijnhuis Artelium ist eine klassische Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Sie beeindruckt durch Aromen von reifem Apfel, Birne und feinen Haselnussnoten. Am Gaumen wirkt sie balanciert und komplex, mit einer eleganten Cremigkeit und lebendiger Frische.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.