Bliss Nectar Non-Vintage
Bliss Nectar Non-Vintage
545 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Zuid-Afrika laat met de Bliss Nectar van Graham Beck zien hoe spannend en hedonistisch een Méthode Cap Classique uit de Western Cape kan zijn. Handgeplukte druiven van het Robertson Estate en andere toplocaties komen samen in een mousserende wijn die pure levensvreugde in het glas brengt. Na een zachte persing van hele trossen en twaalf maanden rijping op de gist ontwikkelt zich in de neus een onweerstaanbaar charmant bouquet. Rijpe citrus- en steenvruchten gaan samen met fijne butterscotch, honing en praline, wat het aroma een heerlijk uitnodigende diepte geeft. In de mond laat de blend van Chardonnay, Pinot Noir en nuances van Alvarinho, Pinot Gris, Viura, Colombar en Pinot Meunier een spectaculair samenspel zien: de royale 38,3 gram restsuiker wordt perfect in balans gebracht door een precieze 7,4 gram strakke zuren, waardoor de Cap Classique met 12,04% vol heerlijk sappig en levendig blijft. Gekoeld op 6 tot 8 °C is deze mousserende wijn ideaal voor uitbundige feesten en spannende contrasten in de mond.
Druivenrassen: Chardonnay, Pinot Noir, Alvarinho, Pino Grit, Viura, Colombar, Pinot Meunier
Regio: Western Cape
Alcohol: 12.0%
Flesformaat: 750ml (standaard)
Afsluiting: natuurkurk
Drinkvenster: tot 2032
