Quartz Stone Chardonnay 2024
Quartz Stone Chardonnay 2024
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
600 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Glen Carlou — Quartz Stone Chardonnay 2024
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Proefnotities
Der Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay toont zich in het glas met een prachtige goudgele kleur en belooft al een bijzonder moment. De neus wordt gedomineerd door verleidelijke aroma's van sappige perzik, gevolgd door verfrissende citrusnoten die een prikkelende frisheid geven. Een subtiele kruidigheid maakt het boeket af en geeft de wijn extra diepte.
Bij de smaak ontvouwt zich deze Chardonnay met een indrukwekkende lang aanhoudende fruitigheid en een romige textuur. De perzikaroma's zetten zich voort en versmelzen harmonieus met de citrusnoten, waardoor een evenwichtige balans tussen frisheid en volmondigheid ontstaat. De romige textuur geeft de wijn een aangename zachtheid en leidt tot een aanhoudende, fruitige afdronk, die de tong verwent en de charme van deze wijn onderstreept. De Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay is een ware genot voor veeleisende wijnliefhebbers.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.