Wijnstreek Paarl

Wijnstreek Paarl

Paarl werd gesticht in 1690 en is, na Kaapstad, de grootste industriële stad in de provincie West-Kaap in Zuid-Afrika. Het ligt ongeveer 50 kilometer ten noorden van Kaapstad en is een van de drie oudste nederzettingen in Zuid-Afrika gesticht door Europeanen.
Al in het begin van de jaren negentig van de zeventiende eeuw realiseerden de kolonisten zich dat de vruchtbare grond en het klimaat perfect waren voor de
Fruit, groenten en vooral de wijnbouw.
De stad dankt zijn naam Paarl (vertaald als parel) aan de nabijgelegen rotsen, die onder bepaalde lichtomstandigheden als parels schijnen.

Maken

Het wijnstadje ligt in de Berg River Valley, omringd door het Drakenstein-gebergte, Paarl Rock en een enorme rots.
Vanwege de ligging en de klimatologische invloed is Paarl een goudmijn voor de wijnindustrie.
Paarl staat vooral bekend om zijn vruchtbare grond en uitstekende druivensoorten.
Door het bijzondere klimaat kan een groot aantal worden behaald Aantal Goede rode en witte wijnen en uitstekende druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz, Chardonnay en Chenin Blanc worden geproduceerd door wijnhuizen.

activiteiten

De Rode Route in de Kaapse Wijnlanden is een route door de prachtige Paarlvallei met onderweg tal van wijnproeverijen.
Bezoekers die met de auto reizen, kunnen gewoon wegrijden en hun eigen ontdekkingen doen door de wijngaarden en ongeveer 50 wijnhuizen in Paarl.
Het Afrikaans Taalmonument bevindt zich ook op de berg.
Het berg- en natuurreservaat is erg populair voor wandelingen en trektochten, mountainbiken, picknicken en hun cultuur.