Tignanello 2022
Tignanello 2022
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
859 Winedrops pro product Nu registreren

Antinori — Tignanello 2022
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Proefnotities
De Antinori Tignanello 2022 is een iconische Supertuscan en een wijn die kwaliteit, elegantie en diepgang op het hoogste niveau verenigt. Al in het glas toont hij zich in een dicht, helder robijnrood met granaatrode reflecties en geeft direct zijn klasse prijs. In de neus ontvouwt zich een gelaagde en uiterst precieze geurenspel: rijpe kersen, donkere pruimen en bramen ontmoeten fijne tonen van viooltjes. Daarbij voegen zich nuances van cederhout, tabak, cacao en een vleugje zoete specerijen, die typisch zijn voor de signatuur van Marchesi Antinori.
In de mond presenteert de Tignanello 2022 zich krachtig, maar tegelijk opmerkelijk elegant en duidelijk gestructureerd. Het rijpe fruit is aanwezig en sappig, maar wordt gedragen door een precieze zuurgraad en perfect ingebedde, fijnkorrelige tannines. Ondanks zijn intensiteit komt de wijn nooit zwaar over, maar overtuigt hij door balans, diepte en finesse. De aroma's zetten zich gelaagd voort en monden uit in een lange, complexe en uiterst harmonieuze afdronk die nog lang nazindert.
De Antinori Tignanello 2022 is een grote rode wijn met uitstekend rijpingspotentieel, die zowel solo als bij verfijnde gerechten een uitzonderlijke smaakbeleving biedt.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.