Weingut
Wijnhuis Haute Cabrière
Met enorme bergketens aan alle kanten en zeer diverse bodems in de wijngaarden, is het terroir van Franschhoek ongetwijfeld onderscheidend. De geschiedenis van wijnhuis Haute Cabrière gaat terug tot 1694.
Bij Haute Cabrière leunen ze sterk op de lage interventiebenadering van de wijnbouw. Daarom worden er uiterst zachte kelderpraktijken toegepast om het terroir te presenteren. Dit wordt gecombineerd met een passie voor innovatie om de best mogelijke kwaliteit te kunnen bieden. Haute Cabrière is vooral bekend om zijn uitstekende Method Cap Classiques op Champagne-niveau . Het onvergetelijke uitzicht op de Franschhoekvallei maakt de ervaring compleet.
-
Gesticht:
1970 -
Adres:
Lambrechts Rd, Franschhoek, 7690, Zuid-Afrika -
Gebied:
30 ha -
Favoriete wijn van Max & Moritz :
P. Jourdan Belle Rosé MCC -
Proeflokaal:
dagelijks van 10.00 tot 17.00 uur Klok
Wijnmaker: Achim von Arnim
Het hoofd van de familie, Achim von Arnim, was een van de eerste makers van Method Cap Classique in Zuid-Afrika en was de allereerste die ook overwoog om een stille wijn te maken van traditionele champagnevariëteiten. Zijn visie resulteerde in de wereldwijd bekroonde Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir Cuvée . Ook beroemd zijn de wijnproeverijen van Achim von Arnim, waarbij hij een fles Method Cap Classique ontkurkt met behulp van een cavaleriesabel - de zogenaamde sabrage.
Productdetails
Proefnotities
Ontdek de verfrissende lichtheid van de Haute Cabiére Pierre Jourdan Belle Nectar Demi Sec Rosé. Met zijn aroma's van granaatappel, aardbei en rozenblaadjes verleidt hij de zintuigen en verrukt met zijn droge, verfrissende smaak.
Deze schuimwijn van 100% Pinot Noir werd in een stalen tank gerijpt. Een genot voor iedereen die het leven licht wil nemen.
ROSÉ WIJN
Rosé (kort: Rosé) wordt gemaakt van rode wijndruiven en is daarom geen mengsel van rode wijn en witte wijn.
Omdat het vruchtvlees van rode wijndruiven net als dat van witte wijndruiven doorzichtig is, krijgt de rosé zijn kleur alleen van de rode pigmenten in de schil van de rode wijndruiven. In tegenstelling tot bij de rode wijnproductie, worden de schillen bij de roséproductie al na enkele uren van het druivensap gescheiden.
Zodra het druivensap een licht rode kleur heeft aangenomen, wordt het geperst en overgebracht naar een andere tank. Daar gist het verder zonder de schillen . Vervolgens wordt het als Rosé in flessen gebotteld.
WELKE VERSCHILLENDE METHODEN ZIJN ER OM ROSÉ TE MAKEN?
Over het algemeen zijn er vier verschillende productiemethoden voor Rosé. Deze omvatten de persmethode, Saignée-methode, maceratiemethode en de mengmethode (die echter meestal alleen bij champagne wordt gebruikt).
Past bij
De Haute Cabière Pierre Jourdan Belle Nectar Demi Sec Rosé is uitstekend geschikt als aperitief of als begeleider van verse salades, zeevruchten en lichte desserts zoals bessen of citrusvruchten.
Zijn verfrissende en droge smaak is een perfecte aanvulling op gerechten die een subtiele zoetheid hebben, zonder daarbij te zwaar te zijn.
Probeer deze rosé en laat je betoveren door zijn verfrissende lichtheid!
Maattabel
Klanten-reviews
Verzending
Anbauland | Südafrika |
---|---|
Weinsorte | Schaumwein |
Rebsorte | Pinot Noir |
Anbauregion | Franschhoek |
Alkoholgehalt | 12% Vol. |
Jahrgang | N.V. |
Geschmack | erfrischend & trocken (Rosenblätter, Erdbeere und Granatapfel) |
Verschluss | Korkverschluss |
Lagerpotential bis | 2-3 Jahre |
Säuregehalt | 6,2 g/l |
Zuckergehalt | 39 g/l |
PH-Wert | 3.1 |
Menge | 0.75 Liter |
Hersteller | Haute Cabrière, Lambrechts Road, Franschhoek, 7690, Südafrika |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Aangepast tabblad
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.