'The Anvil' Shiraz 2021
'The Anvil' Shiraz 2021
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Old Road Wine — 'The Anvil' Shiraz 2021
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Weingut Old Road Wine
Das Weingut Old Road Wine Company wurde im Dezember 2018 eröffnet und genießt seit Tag eins eine hohe Anerkennung unter den Weinliebhabern in Südafrika. Das Weingut, welches zwischen der Eisenbahnlinie und der alten Hauptstraße liegt, bietet seinen Besuchern einen 180-Grad-Blick auf die massive Franschhoek-Bergkette. Auf der soganannten "Old Road" begann alles. Die Straße erzählt nicht nur die Geschichte eines Weinguts und seiner Weinberge, sondern auch einer außergewöhnlichen Stadt, Franschhoek und der historischen Figuren, die sie geprägt haben. Das Weingut Old Road Wine Company ist besonders für seine edlen Weißweine und seine kräftigen Rotweine mit reichlich Körper bekannt.
Tasting notes
Der 'The Anvil' Shiraz vom Weingut Old Road Wine Co. beschreibt die Geschichte des lokalen Schmieds, der mit seinem Hammer und Amboss über offenem Feuer Eisen schmiedete. Damit knüpft der Shiraz an die Originalserie von Old Road an, welche an die Geschichten der legendären Charaktere der Franschhoek-Gemeinde in ihren frühen Jahren erinnert.
Der Anvil Shiraz bietet ein Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz. Seine sanften Tannine werden durch klar definierte Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Vanille ausgeglichen.
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.
Bewertungen
Old Road The Anvil Shiraz bietet intensiven Geschmack mit reifen Beerenaromen. Perfekt für Liebhaber kräftiger Weine. Empfehlenswert!
Robuste Tannine und elegant. Schöne Note von schwarzen Früchten und Gewürzen. Ziemlich herzhaft.
Dieser Shiraz ist etwas süß und würzig. Sternanis- und Eichennoten ergänzen den saftigen Brombeergeschmack. Der lange und anhaltende Nachgeschmack ist warm und vollmundig.