Weingut
Weingut Thelema
Am spektakulären Helshoogte Pass in Stellenbosch gelegen, ist Thelema Mountain Vineyards das Familienweingut und die Heimat von Thelema und Sutherland Vineyards Wines. Auf den 42 Hektar Weinbergen werden Cabernet Sauvignon, Merlot, sowie Chardonnay und Sauvignon Blanc angebaut. Die weltbekannten Weine von Thelema überraschen mit ausgeprägter Eleganz und einer wunderbaren Fruchtigkeit.Thelema genießt optimales Klima und verfügt über ausgezeichnete Bodentypen, die das Weingut zu einem der führenden Hersteller von Cabernet Sauvignon etabliert und Stellenbosch Cabernets fest auf der globalen Weinkarte verankert hat.Aufgrund der ausgezeichneten Begebenheiten arbeitet Thelema mit minimaler Intervention im Weinberg und lässt die Natürlichkeit der Weine für sich selbst sprechen.Äußerst gelungen finden wir!
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Gegründet:
1988 -
Adresse:
R310 Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7600, South Africa -
Fläche:
42 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Thelema Cabernet Sauvignon -
Tasting Room:
täglich von 09:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Gyles Webb
Besitzer und Winzer Gyles Webb erwarb 1983 das Thelema-Gut, welches damals noch eine charmante, aber liebe- und pflegebedürftige alte Obstfarm war. Die alten Obstbäume mussten weichen und es wurden Reben gepflanzt. Die ersten Weine unter dem Thelema-Label kamen 1988 auf den Markt und Mitte der 90er Jahre waren die Weine von Thelema so beliebt, dass neue Jahrgänge bereits einen Monat nach ihrer Veröffentlichung komplett ausverkauft waren.Gyles Webb ist mittlerweile eine absolute Legende in der südafrikanischen Weinwelt.
Product Details
Tasting notes
The Mint Cabernet Sauvignon vom Weingut Thelema ist eine wahre Weinreise für die Sinne.
Beim ersten Schnuppern offenbart er ein verführerisches Bouquet von Minze, das von den umliegenden Eukalyptusbäumen inspiriert zu sein scheint. Diese erfrischende Minznote verwebt sich elegant mit den tiefen, verlockenden Aromen von dunklen Beeren und einer subtilen Schokoladennote.
Ein erster Schluck bestätigt die außergewöhnliche Qualität dieses Weins. Die Minze setzt sich dezent fort und verbindet sich harmonisch mit den saftigen Beerenaromen, die den Gaumen sanft umschmeicheln. Dabei zeigt der Wein eine bemerkenswerte Intensität, die von seiner 18-monatigen Reifung in Barrique-Fässern herrührt.
Das Besondere an diesem Wein ist zweifellos sein einzigartiger "Minz"-Charakter, der von den Eukalyptusbäumen, die den Weinberg umgeben, inspiriert ist. Dieses Eucalyptol verleiht ihm eine unverwechselbare Note, die während der Gärung von den Beerenhäuten aufgenommen wird.
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Entstanden in Bordeaux, Frankreich hat Cabernet Sauvignon eine knapp 400-jährige Geschichte vorzuweisen. Im Vergleich zu anderen Rebsorten ist dies eine sehr kurze Zeit.
Die Rebsorte Cabernet Sauvignon ist, wie der Name deutlich macht, eine Kreuzung aus der Rotwein Rebsorte Cabernet Franc und der Weißwein Rebsorte Sauvignon Blanc. Mittlerweile zählt die Rebsorte Cabernet Sauvignon zusammen mit Merlot zu den am meisten angebauten Rebsorten weltweit. So beläuft sich die Anbaufläche innerhalb Südafrikas auf ca. 13.000 Hektar. Ein Großteil des Anbaus findet in Stellenbosch, östlich von Kapstadt, statt.
Cabernet Sauvignon zeichnet sich vor allem durch ein unverwechselbares Bouquet aus. Mit Aromen von schwarzer Johannisbeere begeistert die Rebsorte durch ihre fruchtigen Noten, unter die sich oft ein Hauch grüne Paprika mischt. Sehr beliebt ist diese Rebsorte für ihre einzigartige Reifung, die ein Hauch von Vanille und angenehme Röstaromen hervorbringen kann.
Traditionell wird Cabernet Sauvignon in kleinen, bauchigen Eichenfässern (Barriques) gelagert, welche auch einen Einfluss auf den Geschmack der Rebsorte Cabernet Sauvignon haben. Junge Weine sind zudem vor allem wegen ihrer Lakritz-Noten bekannt, ältere Jahrgänge erinnern im Abgang zunehmend an Paprika.
Passt zu
Ein klassischer Lammbraten ist eine hervorragende Wahl, um den Thelema The Mint Cabernet Sauvignon zu begleiten. Die reichen und robusten Aromen des Lammfleisches harmonieren perfekt mit den tiefen und komplexen Nuancen dieses Weins.
Das zarte, saftige Lammfleisch wird durch die Minznote des Weins wunderbar ergänzt, wodurch ein harmonisches Geschmackserlebnis entsteht. Die dunklen Beerenaromen und die subtile Schokoladennote im Wein fügen eine zusätzliche Tiefe hinzu und sorgen für eine kulinarische Freude.
Servieren Sie den Lammbraten mit einer reichhaltigen Rotweinsoße und Beilagen wie Kartoffelgratin oder geröstetem Gemüse. Dieses Food Pairing verbindet die Tradition eines klassischen Lammbratens mit der modernen Eleganz dieses Cabernet Sauvignon, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.
Size Chart
Shipping & Returns
Anbauland | Südafrika |
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Weinsorte | Rotwein |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
Anbauregion | Stellenbosch |
Alkoholgehalt | 14,0%/Vol. |
Jahrgang | 2022 |
Geschmack | Intensiv & ausgewogen |
Verschluss | Korkverschluss |
Lagerpotential bis | am besten vor 2030 |
Säuregehalt | 5,9 g/l |
Zuckergehalt | 1,5 g/l |
PH-Wert | 3,51 |
Menge | 0,75 Liter |
Hersteller | R310 Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7600, South Africa |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
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