Haute Cabriere Haute Collection Pinot Noir 2018

Haute Collection Pinot Noir 2018

Preis €50,20 Angebot

(64,93 €/ l) inkl. MwSt.
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  • Trocken, elegant & komplex
  • 12 Monate in französischem Barrique
  • 100% Pinot Noir
  • Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral

AROMEN


PFLAUMEN

KIRSCHEN

KARAMELL

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Icon Weingut Haute Cabrière Weingut

Weingut Haute Cabrière


Mit massiven Berketten auf allen Seiten und sehr diversen Böden in den Weinbergen ist das Terroir von Franschhoek zweifellos unverwechselbar. Die Historie des Weinguts Haute Cabrière reicht bis ins Jahr 1694 zurück.

Bei Haute Cabrière setzt man stark auf den Ansatz der geringen Intervention im Weinanbau. Es wird daher auf äußerst schonende Kellerpraktiken zurückgegriffen um das Terroir zu präsentieren. Kombiniert wird dies mit einer Leidenschaft für Innovation um eine bestmögliche Qualität bieten zu können. Haute Cabrière ist vor allem für seine ausgezeichneten Methode Cap Classiques auf Champagner Niveau bekannt. Der unvergessliche Ausblick ins Franschhoek Tal rundet das Erlebnis ab.

  • Gegründet:

    1970
  • Adresse:

    Lambrechts Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika
  • Fläche:

    30 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    P. Jourdan Belle Rosé MCC
  • Tasting Room:

    täglich von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Winemaker: Achim von Arnim


Das Familienoberhaupt Achim von Arnim gehörte zu den ersten Methode Cap Classique-Schöpfern in Südafrika und war der allererste, der es außerdem in Erwägung zog, einen Stillwein aus traditionellen Champagnersorten zu kreieren. Seine Vision resultierte in der weltweit ausgezeichneten Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir Cuvée. Berühmt sind außerdem die Weinproben Achim von Arnims in der er eine Flasche Methode Cap Classique mittels eines Kavalleriesäbels entkorkt - dem sogenannten Sabrage.

Product Details

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting notes


Der Haute Collection Pinot Noir 2018 von Haute Cabrière, präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot im Glas. In der Nase offenbart er komplexe Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen, begleitet von würzigen Noten.

Am Gaumen zeigt sich der Wein von einer eleganten und zarten Art, mit feinen Tanninen und gut eingebundener Säure. Das Tannin-Säure-Spiel ist perfekt ausbalanciert und die Aromen von Beeren und Gewürzen kommen im Abgang nochmal schön zur Geltung.

Rebsorte Pinot Noir


Die Rebsorte Pinot Noir ist eine der ältesten Rebsorten der Welt. Pinot Noir hat eine zwei Jahrtausend alte Historie und stammt aus dem Burgund in Frankreich. Die Rebsorte wird dort meist auf sehr mineralhaltigen Böden angebaut.

Aufgrund der hohen Komplexität in der Herstellung von exzellenten Pinot Noir Weinen, hat sich diese Rebsorte in den letzten Jahren einen großen Namen gemacht. Mittlerweile erfreut sich Pinot Noir einer hohen internationalen Nachfrage. Die Rebsorte wird mittlerweile in verschiedenen Ländern wie Südafrika, Australien, Spanien und auch in Deutschland angebaut. In Deutschland wird die Rebsorte Pinot Noir oftmals als Spätburgunder oder Blauburgunder bezeichnet. 

Große Bekanntheit erlangt die Rebsorte Pinot Noir vor allem durch die Verwendung, neben den Rebsorten Chardonnay und Pinot Meunier, in der Champagner Herstellung.

Obwohl die Rebsorte Pinot Noir nicht zu den kräftigsten Rotwein-Rebsorten zählt, zeichnet sich diese durch ein vielschichtiges Geschmacksprofil und eine elegante Komplexität aus. Das Farbprofil weist meist etwas hellere Rottöne auf.

Die Aromen von Pinot Noir reichen von Erdbeere über Pflaume bis hin zu Kirsche und können von Wein zu Wein auch intensive, würzige Noten wie Pfeffer und Kräuter aufweisen.

 


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Passt zu


Der Haute Collection Pinot Noir 2018 von Haute Cabrière passt besonders gut zu Wild und milden Käsesorten.


 

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Shipping & Returns

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteRotwein
Rebsorte100% Pinot Noir
AnbauregionFranschhoek
Alkoholgehalt13,0% Vol.
Jahrgang2018
GeschmackTrocken, elegant & komplex
VerschlussKorkverschluss
Lagerpotential bis2040
Säuregehalt5,4 g/l
Zuckergehalt1,5 g/l
PH-Wert3,3
Menge0.75 Liter
HerstellerHaute Cabrière, Lambrechts Road, Franschhoek, 7690, Südafrika
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
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M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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Aideen Jäger
Der beste Rotwein, den

Der beste Rotwein, den ich bis jetzt getrunken habe. Musste noch zwei weitere Gläser zu meinem Degustationsmenü trinken.

V
Victoria Winkler
Schön für jeden Anlass oder einfach so

Fruchtige Nase. Schlanker Körper, ausbalanciert, weniger Perlage, angenehmer Abgang. Schön zu trinken.

I
Idil Schwarz
Ein fruchtiger und ausgewogener

Ein fruchtiger und ausgewogener Rotwein, der die meisten Pinot Noir-Zweifler leicht überzeugen könnte. Reichhaltige, samtige Aromen von Pflaumenkompott und Kirsche, unterlegt mit Karamell und Eichenholz und einem schönen, lang anhaltenden Nachgeschmack.

S
Sarah Weber
Sehr fruchtiger und typische

Sehr fruchtiger und typische Pinot Noir für Südafrika. Auch nach 5 Jahren Lagerung noch sehr intensive Frucht am Gaumen

T
Thea Müller
Kräftiger, anspruchsvoller Pinot. Rauch,

Kräftiger, anspruchsvoller Pinot. Rauch, Gewürze und Pfeffer! Brillant

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