Der Fryer’s Cove Bamboes Bay Sauvignon Blanc 2022 ist ein erfrischender Weißwein, der die salzige Brise der südafrikanischen Küste im Glas einfängt. In der Nase zeigt er eine blass strohgelbe Farbe mit einem klaren Bouquet von Limette, Grapefruit und Zitrone, unterlegt von frischen Grasaromen und einem Hauch Meeresluft. Am Gaumen wirkt er lebendig mit knackiger, zitrischer Säure, saftiger Frucht und einer feinen salzigen Mineralität, der in einem frischen, anhaltenden Abgang mündet.
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Fryer's Cove
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Bamboes Bay Sauvignon Blanc 2022
Bamboes Bay Sauvignon Blanc 2022
Normaler Preis
198,00 lei
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Verkaufspreis
198,00 lei
Grundpreis
264,00 lei/l
Inkl. Steuern zzgl.
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trocken, elegant & frisch
100% Sauvignon Blanc
Ausbau in Eichenholzfässern und Edelstahltanks
Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral
Geschmack
LIMETTE
GRAPEFRUIT
STACHELBEERE

Fryer's Cove — Bamboes Bay Sauvignon Blanc 2022
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Weingut Fryer's Cove
Fryer’s Cove zählt zu den außergewöhnlichsten Weingütern Südafrikas und liegt abgeschieden an der rauen Westküste bei Doringbaai, nur wenige hundert Meter vom Atlantik entfernt. Die Weinberge in Bamboes Bay gehören zur kleinsten offiziell anerkannten Weinbauregion des Landes und sind stark vom kühlen Meeresklima geprägt.
Kalte Ozeanströmungen, Nebel und Wind sorgen für eine lange Reifeperiode und verleihen den Weinen ihre typische Frische und salzige Mineralität. Die Philosophie des Weinguts ist klar: möglichst wenig Eingriff im Keller und ein kompromissloser Fokus darauf, das maritime Terroir authentisch ins Glas zu bringen.
Gegründet
1999
Adresse
R45, Quality st. , Doringbaai , 8151 , South Africa
Bereich
6 Ha
Max & Moritz Lieblingswein
Tasting notes
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.
Anbauland
Südafrika
Weinsorte
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Anbauregion
Cape West Coast
Alkoholgehalt
13,5 %/Vol.
Jahrgang
2025
Geschmack
Trocken, Elegant & Frisch
Verschluss
Schraubverschlusss
Lagerpotential bis
2029
Säuregehalt
6.4 g/l
Zuckergehalt
2.0 g/l
PH-Wert
3,4
Menge
0,75 Liter
Hersteller
Portion #1 of the Old Fish Factory, Hawe Road,Doringbaai 8151, Südafrika
Inverkehrbringer
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergene
enthält Sulfite