Syrah 2023
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La Bri — Syrah 2023
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La Bri
Willkommen im Weingut La Bri, einem Juwel im malerischen Franschhoek-Tal Südafrikas. Eingebettet in eine idyllische Landschaft, ist es bekannt für seine sorgfältig kultivierten Weine, die die einzigartigen Terroir-Eigenschaften der Region widerspiegeln. Obwohl Franschhoek für seine französischen Hugenotten-Wurzeln und Weintraditionen bekannt ist, hat sich das Weingut einen eigenen Ruf erarbeitet.
Die Weinberge profitieren vom mediterranen Klima mit kühlen Winden, was eine langsame Reifung der Trauben fördert und zu komplexen Aromen sowie einer ausgewogenen Säurestruktur führt. Das Weingut La Bri konzentriert sich auf verschiedene Rebsorten, darunter Chardonnay und Cabernet Franc, die hier hervorragend gedeihen.
Jede Flasche von La Bri ist ein Ausdruck der Leidenschaft und des Engagements, das in Anbau und Herstellung einfließt. Entdecken Sie die erstklassigen Tropfen, die das Terroir von Franschhoek perfekt widerspiegeln, darunter Weine aus der Rebsorte Cabernet Franc und Chardonnay.
Translation missing: de.Tasting notes
Der Syrah vom Weingut La Bri besticht durch verführerische Aromen von Lavendel, Thymian und intensiven Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er raffiniert, vielschichtig und durchweg harmonisch, mit einer feinen floralen Eleganz.
Die Shiraz- und Viognier-Trauben wurden gemeinsam gelesen und anschließend co-fermentiert. Der biologische Säureabbau erfolgte im Fass, gefolgt von einer 24-monatigen Reifung in einer Auswahl von 225- und 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Balance und aromatischer Tiefe.


Syrah und Viognier
In dieser meist gemeinsam vergorenen Cuvée verbindet sich die dunkle Frucht und Pfefferwürze von Syrah mit den floralen Noten von Viognier. Syrah prägt mit Brombeere, Pflaume und würzigen Anklängen das aromatische Fundament; Viognier kann Veilchen, Aprikose und eine geschmeidigere Textur ergänzen. So entsteht ein Rotwein, der Kraft mit aromatischer Feinheit verbindet.
Syrah liefert den wesentlichen Anteil an Tannin, Säure und tragender Struktur und damit die Grundlage für das Reifepotenzial. Viognier bringt eher Fülle als zusätzliche Frische ein und kann den Körper runder wirken lassen. Im Glas zeigt sich die Cuvée meist tiefrot bis violett, am Gaumen würzig, vollmundig und duftig.
Klassisch ist das Zusammenspiel an der nördlichen Rhône, besonders in Côte-Rôtie; auch in Australien ist es etabliert. Je nach Herkunft und Ausbau reicht der Stil von straff und pfeffrig bis reiffruchtig und weich. Dazu passen gebratenes Fleisch oder würzige Gemüsegerichte.
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