Cederberg Sauvignon Blanc 2021
  • John Platter 4 Sterne

Sauvignon Blanc 2021

Prix régulier €16,20 Solde

(19,87 €/l)
TVA incluse TVA plus frais d'expédition

En stock : Chez vous sous 1 à 3 jours ouvrés

  • Frais & complexe
  • Plateau John : 4 étoiles ; Tim Atkin : 91 points, NWC Top 100 : Double Platine
  • Expédition par DHL passe au vert ou UPS neutre en carbone

LES SAVEURS


ASPERGES

POIRE

ANANAS

Dépêche-toi! Seulement 3 accessible.

Icône Weingut Cederberg Weingut

Weingut Cederberg


Les peuples San et Khoi l'habitaient Région du Cederberg très tôt et a laissé derrière lui un riche héritage d’art rupestre.
Ce n'est qu'au milieu du XVIIIe siècle qu'un autre groupe d'hommes posa le pied au Cederberg : les Famille Nieuwoudt.

Les premiers Nieuwoudt sont arrivés en Afrique du Sud au début des années 1700.
Près de 100 ans plus tard, leurs descendants s'installèrent dans les montagnes du Cederberg. En 1893, la famille actuelle déménagea à la ferme Dwarsrivier, également connue sous le nom de Cave Privée Cederberg et Village de vacances Sanddrift est connu.

Il y a six générations Personne n'aurait imaginé que cette zone accidentée couverte de fynbos, à la limite du biome du Succulent Karoo, deviendrait un jour un ferme viticole de haute altitude dans les pays viticoles du Cap.
La ferme elle-même est juste avec 66 hectares de vignes planté.
Aujourd'hui, la cave primée appartient à David Nieuwoudt et dans la cinquième génération.

  • Fondé:

    1985
  • Adresse:

    Dwarsrivier Farm, Cederberg, Clanwilliam, 8135, Afrique du Sud
  • Zone:

    66 Ha
  • Vin préféré de Max & Moritz :

    Cederberg Sauvignon Blanc
  • Salle de dégustation :

    tous les jours de 9h00 à 16h30 Horloge

Vigneron : David Nieuwoudt


La cinquième génération a pris le relais Gagnant David Nieuwoudt la ferme de sa famille dans la chaîne de montagnes isolée du Cederberg.
La ferme servait autrefois de Ferme fruitière. Aujourd'hui encore, il reste fidèle à sa vision de transformer les raisins plantés par son grand-père en vin de première qualité.
Situé à environ 1000 mètres d'altitude et entièrement clôturé par le terrain, il offre Weingut Cederberg donc des conditions uniques pour la culture du vin. Cette particularité se reflète indéniablement dans les vins.
Les précipitations du Cederberg varient entre 450 et 800 mm par an.

détails du produit

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Notes de dégustation


Le Sauvignon Blanc de la cave Montagne des Cèdres coule avec un couleur jaune clair dans le verre.

Le nez rappelle des arômes de asperges, Figues et Groseilles à maquereau à une salade de fruits exotiques. Le Cederberg Sauvignon Blanc montre toute sa valeur en bouche caractère complet.

Saveurs de fruit de la passion, Ananas et Poire devenir par un souffle Paprika souligné. Le acidité équilibrée complète cela Expérience gustative.

 

Rebsorte Sauvignon Blanc


Le cépage Sauvignon Blanc est un croisement naturel entre le Traminer et Chenin Blanc. C'est probablement de là que vient son nom. Les linguistes font remonter le Sauvignon au français « sauvage », qui signifie « sauvage ». L'origine exacte du cépage Sauvignon Blanc n’est pas documenté. La première fois qu'il a été mentionné dans un document Sauvignon Blanc Au début du XVIIIe siècle dans le sud-ouest de la France.

L'acide minéral et sa relation avec le temps le rendent Sauvignon Blanc parfait pour cultiver en Afrique du Sud. C'est là que ça compte Sauvignon Blanc l'un des cépages de vin blanc les plus cultivés.

Selon le degré de maturité du vin, différents arômes se dégagent. Produit classiquement Sauvignon Blanc pour des notes d'agrumes et de groseilles. Mais on retrouve aussi souvent des notes végétales comme l'herbe fraîchement tondue. Sauvignon Blanc Pleurer encore. En cas de récolte précoce, développer Sauvignon Blanc Les raisins présentent souvent des arômes de fruits tropicaux et de pêche.

Habituellement, Sauvignon Blanc vieilli à sec et le cépage ne finit que rarement dans des fûts en bois pour le vieillissement. La principale raison en est l’histoire. Sauvignon Blanc Depuis sa création, il est synonyme de fraîcheur et d'un corps plutôt svelte.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Correspond avec


Le Sauvignon Blanc de la cave Montagne des Cèdres est aussi le compagnon idéal plats de poisson, ainsi que plateaux de fromages fins.

Mais ce Sauvignon Blanc frais peut aussi être dégusté seul. Terrasse apprécier.

 

Tableau des tailles

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Expédition & retours

AnbaulandAfrique du Sud
Type de vinvin blanc
cépageSauvignon Blanc
Région de l'AnbauMontagne des Cèdres
Teneur en alcool13,0 % Vol.
ancien2021
Le goûtSec, frais, fruité
fermetureBouchon à vis
Potentiel de stockage jusqu'àde préférence avant 2024
acidité6,4 g/l
teneur en sucre2,4 g/l
PH3,48
Foule0,75 Litre
FabricantCederberg Wines, Dwarsrivier Farm, Cederberg, Clanwilliam, 8135, Afrique du Sud
distributeurM&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergènescontient des sulfites

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
Zollkosten enthalten

Für Verspätungen die durch unsere Versanddienstleister erfolgen übernimmt The WineStore keine Schuld.

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Anschrift für Retouren:

M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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Customer Reviews

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P
Paul K.
Ein Hochgenuss für die Geschmacksknospen

Die harmonischen Aromen sind einfach wunderbar.

E
Eberhard Braun
Ein etwas anderer Sauvignon

Ananas, Holunderaromen im Vordergrund, kein klassischer Sauvignon- nicht sehr fruchtbetont, sehr voll im Geschmack und rund, wenig Säure. Finde ich super, da ich Säure eher weniger vertrage.

H
Hans Kuhn
Für mich eine Referenz

Ich meine, dass dieser Wein genau so schmeckt wie ein SAUVIGNON BLANC schmecken sollte.
Daher meine Referenz. Übrigens ist der Besuch des Weingutes ein echtes Abenteuer 😊

F
Franziska Winkler
Frisch und fruchtig

Sehr frisch, sehr fruchtig, viel Säure aber angenehm fast perlend, etwas herb im Abgang, aber schöne Länge

N
Niko Albrecht
Sehr schöner Wein!

Gras und Zitrone in der Nase. Mineralischer Abgang. Sehr schöner Wein!

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