Réserve Syrah 2020
Réserve Syrah 2020
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Creation — Réserve Syrah 2020
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Weingut Creation
Depuis 2002, l'équipe dynamique du domaine Creation met ses talents en œuvre pour créer une excellente gamme de vins. Le Winzer Jean Claude possède 15 ans d'expérience internationale dans la vinification. Il utilise ce savoir-faire pour mettre en valeur la richesse de la nature et l'unicité du terroir dans les vins.
Notes de dégustation
Création Réserve Syrah est un vin d'exception qui incarne à la fois l'expérience et l'innovation. Cette remarquable Syrah provient du célèbre domaine viticole Creation Wines dans le Baie Walker région en Afrique du Sud.
La Syrah Réserve Création se caractérise par son couleur rouge foncé et son arôme intense. Notes complexes de... fruits noirs Comment Mûres et cerises noires, accompagné d'une subtile épice et d'une pointe de fumée. En bouche, il présente une concentration et une profondeur impressionnantes avec des tanins soyeux et une ampleur remarquable. Les arômes de fruits mûrs se prolongent et sont complétés par de délicates notes de épices et chocolat noir ajoutée. La longue finale laisse une impression durable et vous invite à savourer chaque gorgée.
Cette Syrah a été soigneusement sélectionnée et élevée en fûts de chêne français structure supplémentaire et complexité louer. La combinaison de raisins de première qualité, d'une vinification magistrale et du terroir unique la région de Walker Bay fait de Creation Reserve Syrah un vin de premier ordre de classe mondiale.
Cépage
Chenin Blanc est un ancien cépage blanc largement cultivé, présent en France (en Anjou – Touraine) depuis le IXe siècle. Comparé à d'autres cépages blancs, ce cépage est très productif. Cela conduit à une qualité très élevée du vin blanc lorsque les rendements sont réduits à la vigne.
En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est le cépage blanc le plus planté. La raison en est principalement la très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes à pousse sauvage (les soi-disant "Bush Vines") qui ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les vignes plongent leurs racines très profondément dans le sol afin d'atteindre l'eau. Ces Chenin Blancs présentent donc une plus grande profondeur et complexité.
Le cépage peut aussi être vinifié de façon très fraîche et fruitée en cuves inox, donnant un très joli vin d'été. Par le vieillissement en fûts de chêne, on obtient des vins blancs très complexes et corsés. Les arômes des vins de Chenin Blanc vont de la pêche, de l'abricot et des fruits tropicaux au miel et au melon.
Bewertungen
Ein kraftvoller Wein mit tiefen Beerenaromen, seidigen Tanninen und einer beeindruckenden Komplexität. Ein wahrhaft raffinierter Genuss!