Holden Manz Chenin Blanc Reserve 2019

Chenin Blanc Reserve 2021

Prix régulier €36,95 Solde

(45,20 €/ l) inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten

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  • Vollmundig & elegant
  • 100% der Trauben stammen vom Old Vine Project (Reben sind mindestens 35 Jahre alt)
  • Vergärung & Ausbau in französischem Barrique (12 Monate)
  • Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral

AROMEN


ZITRUS

ANANAS

Ingwer


Icon Weingut Holden Manz Weingut

Weingut Holden Manz


Das Weingut Holden Manz zeichnet sich durch ein hochmodernes Design gepaart mit modernster Technik im Weinkeller aus.
Dies ermöglicht es dem Winzer Thierry Haberer Holden Manz' besonderes Terroir zum Ausdruck zu bringen.
Das 22 Hektar große Weingut liegt in der hintersten Ecke des Franschhoek-Tals und ist nur circa eine Stunde mit dem Auto von Kapstadt entfernt.

Die beiden Besitzer Gerard Holden und Migo Manz haben mit ihrem Weingut bereits zahlreiche nationale sowie internationale Preise erhalten.
Nach dem Erwerb in 2010 (ehemalig "Klein Genoot") begannen die Beiden sowohl den Weinkeller als auch das restliche Weingut zu restaurieren. Gerard und Migo betreiben neben dem Weinkeller ein exklusives 5-Sterne Hotel mit internationaler Küche auf höchstem Niveau.
Die auf dem Weingut ausgestellte südafrikanische Kunst rundet das "Erlebnis Holden Manz" bestens ab.

Winemaker: Thierry Haberer


Winzer Thierry Haberer beschäftigt sich seit über 15 Jahren mit Wein und seiner Herstellung.
Eine leidenschaftliche und unkonventionelle Herangehensweise, kombiniert mit höchstem Respekt für die Bewahrung der Qualität der Trauben, zeigt sich in jeder Flasche die er produziert.

Es besteht kein Zweifel, dass sein qualitätsorientierter Ansatz und sein Durst nach Innovation neue Standards in der Holden Manz-Reihe setzt. Etwas, auf das man sich auch in den nächsten Jahren freuen kann.

détails du produit

Note de dégustation Moritz Smelling Wine

Notes de dégustation


Le Chenin Blanc Reserve 2021 du Weingut Holden Manz se distingue par des arômes prononcés et un palais élégant. Des arômes fruités intenses de gingembre frais et d'ananas sont soutenus par une finale longue.

Grâce à l'Ausbau en barrique française, le Chenin Blanc Reserve 2019 développe des arômes crémeux tertiaires de vanille, caramel et Honigmelone.

Au nez, on perçoit des arômes prononcés de coing et de fleurs d'agrumes. Un climat légèrement plus frais donne un vin d'une élégance exceptionnelle.

Cépage Chenin Blanc


Chenin Blanc est un cépage de vin blanc ancien et largement répandu, cultivé en France (dans la région d'Anjou – Touraine) depuis le 9e siècle. Ce cépage est, comparé à d'autres cépages de vin blanc, très productif. Cela conduit, en réduisant les rendements à la vigne, à une qualité très élevée du vin blanc.

En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est le cépage de vin blanc le plus planté. La raison principale est sa très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes "à l'état sauvage" (appelées Bush Vines) qui ne sont généralement pas irriguées. Les racines de ces vignes s'enfoncent donc très profondément dans le sol pour atteindre l'eau. Ces Chenin Blanc ont ainsi une profondeur et une complexité plus marquées.

Le cépage peut aussi être très frais et fruité lorsqu'il est élevé en cuve inox, ce qui en fait un très beau vin d'été. Par contre, l'Ausbau en fût de chêne donne des vins blancs très complexes et corsés. Les arômes des vins Chenin Blanc vont de la pêche, abricot et fruits tropicaux jusqu'au miel et à la Honigmelone.

Note de dégustation Cépage
Note de dégustation Accord mets et vins

S'accorde avec


Le Chenin Blanc Reserve 2021 du Weingut Holden Manz s'accorde parfaitement avec un risotto aux champignons frais et des fruits de mer.

De plus, ce vin blanc volumineux est parfait comme accompagnement culinaire pour un filet de colin frais

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Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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