Sneeuwkrans Pinot Noir 2022
Sneeuwkrans Pinot Noir 2022
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Anthonij Rupert — Sneeuwkrans Pinot Noir 2022
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Tasting notes
Der Anthonij Rupert Sneeuwkrans Pinot Noir ist ein komplexer und facettenreicher Rotwein, der mit seinen Aromen von Pflaumen, Gewürzen und Kirschen begeistert. Ausgebaut in Holzfässern, ist er ein echtes Meisterstück aus 100% Pinot Noir. Dieser preisgekrönte Wein hat bei internationalen Wettbewerben mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter eine Goldmedaille bei den Decanter World Wine Awards 2019 und eine Silbermedaille bei den International Wine & Spirit Competition 2019. Ein Must-Have für alle Liebhaber komplexer und würziger Rotweine!
Cépage
Chenin Blanc est un ancien cépage blanc largement cultivé, présent en France (en Anjou – Touraine) depuis le IXe siècle. Comparé à d'autres cépages blancs, ce cépage est très productif. Cela conduit à une qualité très élevée du vin blanc lorsque les rendements sont réduits à la vigne.
En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est le cépage blanc le plus planté. La raison en est principalement la très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes à pousse sauvage (les soi-disant "Bush Vines") qui ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les vignes plongent leurs racines très profondément dans le sol afin d'atteindre l'eau. Ces Chenin Blancs présentent donc une plus grande profondeur et complexité.
Le cépage peut aussi être vinifié de façon très fraîche et fruitée en cuves inox, donnant un très joli vin d'été. Par le vieillissement en fûts de chêne, on obtient des vins blancs très complexes et corsés. Les arômes des vins de Chenin Blanc vont de la pêche, de l'abricot et des fruits tropicaux au miel et au melon.